桜アイスは、日本で唯一の桜の花びらが入った絶品のアイスです。厳選食材のおとりよせ

お買い上げ３５００円以上で金沢の脂とり紙１袋プレゼント。７０００円以上で２袋。
１００００円以上で３袋プレゼント

たくさんの桜を取り揃えました。

■　誕生秘話 それは、一人の美味しん坊の趣味から始まった。 チョッと料理を外に食べに行く人は、花見の時分のデザートに「桜の葉っぱ入りのアイス」が出される事があるのを知っているでしょう。 「サクラ・アイスって、桜のハッパの入っているやっでしょう。」　「美味しいよネ。アレ」　　そんな事をおしゃべりしている貴女に！　この 「桜アイス」 を食べて欲しい！　食べ比べれば一目瞭然、たちまち貴女は虜になってしまいます。 そこで一句、　移り行く花の香りを閉じ込めて　名残いとしき　春の金沢 　　　桜の花のご注文はコチラです。 桜ご飯の作り方もゲット！！

【店長からひとこと】 わざとらしい香料は使わず、桜の花の香りだけを使った「天然アイス」です。 ほんのりとした桜の香りが、まろやかに口の中に広がります。甘さ控えめで、後口すっきりのスグレモノです。 お客様からのおとりよせの声から 「小さいサイズもお願い」 、とのご希望や、 「紙箱入りにして切りやすいように線も入れて」　とのご要望にも答えて、パーソナル・サイズ・マイパックの一リットル入りの「小箱」も販売いたしております。 　　小箱は、こちらへ	職人のこだわり ★★★★★ 味 ★★★★ 価格メリット ★★★ 感性 ★★★★

私が 談なの、のぶさんに 「桜アイスって美味しいけど葉っぱが口に残ってイャよネ」 との一言で 「桜花アイス」 が出来上がったって事になっているの～。 のぶさんが、うちの嫁さんの為に作ってやったってみんなにも言いふらすから、適当にハイ・ハイって合わせあげて、あげてるの。　　　エライ奥さんでしょう。　　ウットリ♪・:*:・ (￣* ) 本当はネ、私のためというより近江町市場の実店舗でコックさんや板前さんから 「高くてもいいから本物の桜アイスを出せ！」って脅かされたのが真相みたい。 うふふっ(*゜v゜*)　　　 一年間黙っていたんだから、もう喋ってもいいよ d(^-^)ネ!　　　ああ、((^▽^)/　しんどかった。 私が行くスーパーのジャスコでいつも食べる「ワンデップ・アイス」は180円で、この桜アイスは２リットルだから　デッシャー（アイスをくりぬく器具）で、３６ケ取れるから　え～と～　　　　３８００円割る３６で１００円チョッとだから、　うん(^_^)　　安いよネ。 特別な日に のぶチャンに隠れて食べている Ｈ社の高級アイスは１２０ｍｌで２５０円だから、２リットルならいくら？　 え～と～　４０００円超えるよ(^-^)ﾈ　　　だったら、たまにも 「桜アイス」食べたいナ。 たまには  「どうぞ～、いっぱい食べてもイイョ～」 って、私に持ってきてよ。 ネエ～・・　」　　(*^▽^*)

広島県　　女性　　「今までで一番おいしい！」 上品な桜の香りと、こくがあり後味はすっきりとしていて、今までの桜アイスクリームの中で一番おいしかったです。 どの商品も後味が大変よく、素材と調味料の素性のよさに感心しました。特に桜ものは、今まで食べたものの中で一番おいしいです。 東京都　　女性　　「とにかく美味しかった！ の一言」 早速注文しました桜アイスを食べました。去年とモチロン味は変っておらず、とても美味しくいただきました。とにかく美味しかった！！の一言です桜アイスのおいしさに感激してしまい、いつでも自宅の冷蔵庫に在庫があるといいなと思っています... 他にもたくさんの 「美味しかった」 との声を いただきました。

桜アイスは、口の中に入れると甘さが、す~っと消えていきます

◆ チョッと待って下さい！！

桜のハッパの入ったアイス、本当に美味しかったですか？　
もしかして、本物を知らないだけかも？

皆さんの食べた 「さくらアイス」　食べた後に、口の中に葉が残りませんか？
香料の臭いが強すぎませんか？
何かアンバランスだと、思いませんか？　(?_?)

アイスは口の中に入れると溶けていきますが、繊維の強い葉は口の中に残ってしまいます。
桜というイメージを強く出すために、葉の香りプラス香料が必要以上に加味されています。

店長の私は、アイス大好き。　(^-^)ﾆｺ
（アイスを愛す。なんてネ。　サム～　　``ｒ(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ）ですが、

あのバニラアイスに桜の葉と香料・色粉を加えてある 「桜アイス」だけは好きじゃなかったですネ。
バニラアイス自体としてもラクトアイスですから、たいして美味しくないし、香りを加えて誤魔化してある。そんな気がしていました。

それは自分だけではなく、ウチに買い物に来られる懇意にしている料理長も　「￥３０００位の料理を出すところなら使えるけれど、一万円以上いただいているウチでは恥かしくてムリムリ」と言っていましたョ。　

「やっぱり、のぶチャンの舌は確かだ！！」　
（いくぶんテレながら）　　うん(^_^)　　そうだ！
！(・。・)b　「そうだ！」　
世間にないなら、店長の私ががおとりよせを作ろう！

乳脂肪分が高くて、香料なしで、天然色素で、体にやさしい、自分が美味しいと思えるお取り寄せ「桜アイス」を作ろう！　と、なったのです。

桜アイスと色の違うものを盛り合すのがコツです

そこで、みなさんにも　おすそ分け。　　業務用なので２リットル箱なんですが、美味しいのは間違いなし！
でも、ご家庭の普通の冷凍庫でも余裕で保管できる大きさです
２リットル入りの形状は、マーガリンの容器みたいな台形で、一番大きいところで縦21cm、横15cm、高さ8.5cmで、

Ａ４の紙を半分に折った大きさです。　お徳用のアイス箱 「ピノ」と比べてみました。

　　　　　

思っているほど大きくないでしょう。　　（^-^）ﾆｺ

★ 「小箱サイズ」も作りましたら買いやすいですョ。　

前までは、２リットルの大箱で、ホームパーティ・サイズなんて自画自賛してたんですけど、

アンケートに、「大きすぎて冷凍庫に子供のお弁当の材料が入らない。」　

「冷凍庫にド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!　とあると、旦那に何を言われるかわからない」　

「冷凍庫にひっそりと隠れてあるからこそイイのよ」　

「高くてもいいから小さい箱を！！」　って、希望が多かったことと、

うちの嫁さんが、

「男は乙女心なんてわからないのネ」

「大きいと食いしん坊みたいでイヤでしょう」

「小さいから食べたいと思うのよ」　

なんて、冷たい目で僕を上目遣いでのぞくので、１リットルの小箱を作ってみました。

　 桜アイスの小箱サイズは、コチラへ！

毎年４００本の限定なんですけど、これでカンベンしてネ。

みなさまのご希望に答えられていたら幸いです。　　(^▽^)/

そのままお召し上がり下さい。 この大きさで、デッシャーで取ると３６人前です。 「保存方法」と「賞味期限」 このお取り寄せの桜アイスは、ドライアイスを入れて 「クール便の冷凍」で発送いたします。商品到着後、冷凍保存（マイナス１５度以下）で３０日。到着後は、すぐに冷凍庫で保管を、お願いします。 他の冷凍の商品としか一緒に送ることが出来ません。 詳しくはご連絡下さい。 原材料 ： 牛乳、グラニュー糖、ぶどう糖、乳製品、桜の花、安定剤、乳化剤、野菜色素 桜の香りは、香料は使っていません。 桜の花（花びら、がく、じく）からでる香りだけを使っています。 【店長から二言目(＾。＾/)ｳﾌｯ】 おかげさまで試食したすべてのお客様が美味しいと言われ、買っていかれます。 美味い！　最高！　　作ってよかった。　　（^｡^；）ﾎｯ 【奥さんから ふたこと　(∩。∩;)ゞテレテレ・・】 もう、美味しくて止まらない。止まらない。　桜アイス。 これ以上太ったら、どうしてくれるのよ。 のぶチャン文句いわないでヨ。　貴方のせいなのよ。 　 桜アイスの小箱サイズは、コチラへ！

ご紹介いただいたマスコミ様 生活マガジン「よみぴあ」に桜アイスが紹介されました！ 口に残りやすい葉ではなく、花びらをブレンドし、無香料、天然色素の自然派アイスだ。桜本来の上品な香りと、爽やかな後味で、スプーンを動かす手は止まらない？！またこちらのサイトでは、食卓に季節感と彩りを添える「桜の花」も販売中！！ 桜アイス２リットル　　　桜アイス小箱 おいしい店の掲載記事リストはこちらから     「週刊女性」で、口に広がる天然の桜の香りと味、と「桜アイス」が紹介されました！ アイスに桜の花びらを混ぜ込み、ほんのりとした桜の香りがまろやかに口の中に広がります。甘さ控えめで、後味はスッキリ！（２００８年３月１８日号より） お得な桜アイス2リットル入りはこちらから。 おいしい店の掲載記事リストはこちらから   横浜のタウン情報 URBAN アーバンに「桜アイス」 が紹介されました。 "香り愛しき桜の花の 「桜アイス」"桜の花びらが入った、多くのファンを持つ桜のアイス。上品な桜の香りとコク。すっきりとしたあと味がたまりません。（本文より） おいしい店の掲載記事リストはこちらから