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■ 青色の笹

ササ寿しに!お料理の彩りに、笹の敷き葉のお取り寄せ 青色の笹

いつでもお祭り 笹寿し作りに

 

ササ寿しに、お料理の彩りに、笹の敷き葉のお取り寄せ

青色の笹
お取り寄せの笹は、軸なしですので間違えないで
商品名
青色の笹
内容量
100枚
賞味期間
 30日
単 価(税込)
 840円
数 量
冷蔵便での発送です。
 

■ ササは神聖

笹は神代から神聖なものとされ天照大神が機嫌を損ね、天の岩屋に姿を隠したときに、技芸の神様といわれる天鈿女命(アメノウズメノミコト)が、天の香具山の小竹葉(ササハ)を持って、舞い踊ったとあります。
現代でも地鎮祭などで、四方に忌竹を立て、しめ縄を張りめぐらしたり、七夕の宵に竹葉に願いごとの短冊をつけるなど、笹は神聖なものとして扱われています。

【店長からひとこと】

熊笹で寿司を包む (笹寿司) のほか、ちまき、笹団子など色々と使われてきました。

また寿司には、熊笹で切り抜いた飾り物がついています。
もともとは富山のます鮨のように、熊笹で全部を包み、腐りにくくしたものでしたが、だんだんと装飾的な目的のみに使われるようになりました。
ウィブマスター・のぶチャンです。
職人のこだわり ★★★
価格メリット ★★★★
感性 ★★
評価の方法
千葉県  女性  「たったいまとどきました」
松本様 青色のササ、たった今、届きました。ありがとうございました。

岐阜県  男性  「これからもよろしく」
松本様  31日午後2時30分に青色の笹が着きました。有り難う御座います。此をきにこれからも宜しくお願いします。
ネットも見せて頂きました。いろいろと手びろく扱っていらっしやるのには、関心致しました。 金沢の、ニユ-ス・そのほかいろいろ教えてください。 o(^v^)o
他にもたくさんの 「美味しかった」 との声を
いただきました。
お取り寄せの「青色の笹」お客様の声、全文はこちら
おいしさの秘密
◆ 笹寿しは金沢の名物

金沢では、お祭りの時に鱒や鮭・鯛・サバなどを 「笹」 で包んだ寿司を作ります。
青い笹が食欲を誘います。奈良の柿の葉寿司みたい物です。もっとも加賀地方では笹寿しに代わって 「柿の葉寿し」 がお祭りの時お祝い寿司となります。
お召し上がり方

笹寿しとして、あるいは敷葉としてお使い下さい。
ササ蒸しにしても、香りが引き立ちます。
2束・100枚の真空パックにてお届けします。
真空パックから出した後は、お早めにお使いになるか、保存する場合は濡れ新聞紙につつんで冷凍保存して下さい。

「保存方法」と「賞味期限」

おとりよせ商品到着後、冷蔵庫(5度以下)で保存下さい。
賞味期限は冷蔵庫(5度以下)で、30日間、長期保存は冷凍庫(マイナス15度以上)でお願いします。
開封後はお早めにお使い下さい。

* 他の冷蔵・常温の商品と一緒に混載して送ることも出来ます。 詳しくはご連絡下さい。
* 冬季など季節により普通便での発送となりますが、到着後は冷蔵保存をお願いします。


  原材料 : 笹


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商品名
内容量
単価 (税込)
ご注文数
青色の笹
100枚 ¥840
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