神奈川県 Ｍ・Ｔ 様 女性
昨日、むかごと紅玉シャーベット受け取りました。
むかごは、炊き込みご飯とバター炒め、天ぷらにしました。
大変美味しかったです。
子供にも大評判でした。
山歩きをする友達から、むかごの素朴な美味しさを聞いて以来、ずっと食べたくて堪らなかったのですが、念願かなって大変満足です。
ありがとうございました。
シャーベットも紅玉の懐かしい味がたっぷりで、とても美味しかったです。
また機会がありましたら「おいしい店」利用させていただきます。
よろしくお願いいたします。
ホントに「おいしい店」でしたね。
ＰＳ：金箔入りあぶらとり紙、ありがとうございました。
私は、金沢は残念ながら行ったことがないのですが、夫（出張でよく行く）と母（旅行で行ったことがある）が、とてもいいところだと言っていました。
ありがとうございます。
酸っぱ系の紅玉も現代人の好みに合わず年々生産量が減っていくのが心配の種でもあります。
都会に住むストレスからでしょうか、ムカゴも紅玉も糖度で計れるような極端なあまい味を好む現代人の趣向には合わなくなっています。
昔からの日本人の愛した味を少しでも知っていただければ幸いでございます。
金沢は、人も街も味も、良い所です。 一度北陸の方へお出で下さいませ。(o*。_。)o
少しは喜んでいただけるような情報を提供できるように仕入れておきます。