のどぐろ10枚セットですが、
1枚あたり何グラムくらいでしょうか？
宜しくお願いします。
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2006年9月 9日
のど黒の大きさは？
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こんにちは。金沢・料亭ご用達！ 厳選食材の通販サイト「おいしい店」の松本です。
のど黒は、頭から尻尾の先までで14～15cmで
干物になった状態の目方は、一匹４０g程度です。