« 数の子はいつから販売? | メイン | 能登で食べたスルメ »

2006年10月10日

のど黒の旬は?

のど黒の干し物なのですが、旬とかあるのでしょうか。
12~1月は手にいれることはできますか。


トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: のど黒の旬は?

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.oishi-mise.com/cgi-bin/blog/mt-tb.cgi/625

コメント(2)

こんにちは。金沢・料亭ご用達! 厳選食材の通販サイト「おいしい店」の松本です。

のど黒は、年中おいしい魚です。

でも一番おいしいのは、やはり冬の間でしょう。

いま販売している魚体は小さなものですが、大きさの割には脂がのっています。

また、いま準備を進めていますのは、生の状態で600g前後のものを干物にしています。

これは、匹4500円で、数が揃い次第に販売の予定です。


松本さま


早速ありがとうございました。是非、今年の冬に食べてみようと思います!

コメントする

お客様の声

投稿フォーム

投稿お待ちしています

気軽に、ご意見お聞かせ下さい。 掲載まで時間がしばらくかかります。

カテゴリ

をクリックすると商品一覧が表示されます。

月毎アーカイブ

2009年1月

        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31