長崎県 男性 Ｔ・Ｎ 様
まだ、カレイ干物しか戴いていません。
大きさにはびっくりしましたが嫁は「生臭さ」が苦手のようでした。
私は特に気になりませんが・・・
贈答の場合など人によって好き嫌い有るかもしれませんね。
カレイ一夜干
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2008年7月26日
大きさにビックリ★カレイ一夜干
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おいしい店の 松本 です。
お買上げありがとうございました。
夏場は、日差しも強く気温が高いため長い時間干しておくと、焼けてしまうことがあります。
そのため明け方の涼しい時間に干すようにしております。
なので人により好き嫌いはあると思いますが、ちょい干のためそのように感じられたものと思われます
(*- -)(*_ _)ペコリ
金沢の某ホテルでは、朝食のメイン食材としてあのカレイが使われています。
大きいのでお客様はカレイを見て、(⌒▽⌒;) オッドロキー でしょうね ★