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2008年11月12日

おいしくて喜びました☆かぶら寿し!!

愛知県  女性  A・H 様

昨日商品が届いたので早速母に持って行きました。
母は待ち遠しかったようで早速食べていました。

ちょうどいいつかり具合でとてもおいしいと喜んでいました。
今回とても親切且つ丁寧に対応していただいてありがとうございました。

かぶら寿し

かぶら寿し

 

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コメント(1)

おいしい店の 松本 です。

お母様に喜んでいただき、こちらのほうが嬉しいです。

うふふっ(*゜v゜*)
  
出始めの「かぶら寿し」は、鰤の濃厚な味こそありませんが、あっさりとしたその風味も捨てがたく、青かぶらの特有のエグミとあいまって、涼やかな味となっています。

これからは、グ~ッと気温が下がる事により、鰤の脂もぐ~んと増し、青かぶらと合わさる事によって、「まったりとした味」に変わっていきます。

どちらも捨てがたい味ですので、どうぞ冬の時期のかぶら寿しもお楽しみいただければ幸いです。

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