プニュプニュ感が 「わらび餅」
ちょっと欲しい方に便利なわらび餅マイパックのお取り寄せ!
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■ 和風メニュー・涼しさを呼ぶ 「わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)」 |
| 【店長からひとこと】 プレゼントちょうだいョ。 「涼しげで、それでいてあと口スッキリしたお菓子はないの?」 「ただ甘いのはいやヨ!グルメのためのスイートよ!」 結婚記念日には何もくれなかったよ d(^-^)ネ! との、店長の のぶチャンの奥さん (トミエさん)からの熱いご要望に 応えて、私が探してきました。 δ(⌒~⌒ι)とほほ... 6月16日が誕生日なので無理やり約束させられちゃいました。 それがおいしい店のわらび餅(わらびもち、蕨餅)です。 ![]() |
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| おいしさの秘密 |
| わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は、もともと、奈良県が発祥の地ですが、全国に普及してそれぞれ各地方ののバージョンが出来上がっています。 たとえば京都風わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は、アンコを包みまるく饅頭のように作りあげた物が一般的です。 わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は本来、ワラビの粉だけで作るのですが、これが貴重品で1キロで一万五千円以上します。 あまりにも高いので、これに他のデンプン質を加えて作られています。本物のワラビ粉がたくさん入っていればいるほど、おいしいわけです。
◆ 特徴はなに? |
| お召し上がり方 |
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そのままお召し上がり下さい。
「保存方法」と「賞味期限」 商品到着後、わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は、冷凍庫(マイナス15度度以下)にて保存して下さい。
【店長から二言目(^。^/)ウフッ】 原材料 : 本ワラビ粉・澱粉・砂糖・トレハロース・麦芽糖・きな粉(大豆)・寒天 |







のぶチャンは
「それは邪道だ!」 と言っているけど、私はわらび餅(わらびもち、ワラビ餅)を小さく切ってソフトクリームやバニラアイスに混ぜて食べるのが美味しいと思うワ。 









