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わらびもち(わらび餅、蕨餅)

プリプリ感がたまらない、涼しさを呼ぶ「夏のお菓子」
わらびもち(わらび餅、蕨餅)
プニュプニュ感が 「わらびもち」の一番のおいしさの秘密

■和風メニュー・涼しさを呼ぶ 「わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)」
このわらびもちは、1Kで黄な粉をまぶした状態で70ヶ前後入っています。(わらびもちマイパック(個食タイプ・約20個入り)は、こちらへ ) 冷凍ですが一個一個取り出すことが出来て、食べる分だけ取り出せる使い切りタイプ!  しかも、溶かして一日たってもべとつかずプリプリ!

           奥さん、これで許してくれる??

もともとは、夏のお菓子ですが、冬、オコタに入ってアイスクリームを食べる時代です、何時いかなるときでも、お口に涼しさを呼ぶ、わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)をお取り寄せいただいて、ぜひお試し下さい。

裏情報もお教えいたします。
「わらび餅(わらびもち、蕨餅)」とは、ワラビの茎から採ったデンプン質を粉にしたものに水と砂糖を入れ練り上げてつくった物で、透明感とプリプリ感が信条のモチに黄粉をまぶして食べる物です。

内容量
 1K
賞味期間
  30日

わらびもち(わらび餅、蕨餅)

価格:

1,600円 (税込)

[ポイント還元 16ポイント〜]
購入数:

在庫

1個

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【店長からひとこと】

プレゼントちょうだいョ。 
「涼しげで、それでいてあと口スッキリしたお菓子はないの?」 「ただ甘いのはいやヨ!グルメのためのスイートよ!」 
結婚記念日には何もくれなかったよ d(^-^)ネ!  との、店長の のぶチャンの奥さん (トミエさん)からの熱いご要望に
応えて、私が探してきました。
  δ(⌒?⌒ι)とほほ...

6月16日が誕生日なので無理やり約束させられちゃいました。
それがおいしい店のわらび餅(わらびもち、蕨餅)です。
ウィブマスター・のぶチャンです。
職人のこだわり ★★★
★★★
価格メリット ★★★
感性 ★★★
評価の方法


    わらび餅(わらびもち、蕨餅)」 って、プルンプルンでモチモチの食感がたまらないワ。
   生まれて初めていただいた私は、この食感を 「ムニュムニュ感」 と表現する事にしたの。  ほんのりと甘くて黄粉の香りが香ばしくてクセになりそうな味よ d(^-^)ネ!  
のぶチャンは、関西では 「泣く子も黙るわらび餅(わらびもち、ワラビ餅)」 だそうで (それ位美味しいとの例え??? 意味不明だけど聞き流しているの。時々意味不明なことを言うので困ってしまうのョ。)、黒蜜をかけて食べるのが本来の食べ方だと言っていたワ。  でもネ、でもネ、
奥さんで?す。のぶチャンは 「それは邪道だ!」 と言っているけど、私はわらび餅(わらびもち、ワラビ餅)を小さく切ってソフトクリームやバニラアイスに混ぜて食べるのが美味しいと思うワ。 
これってB級グルメ大賞いただけないかしら。だって私は美味しければいいんですもの。 これって女の人なら誰でも同じじゃないかしら。
東京都  男性  「大好評で午前中に売り切れ」
先日送って頂いた東京のMです。学校の卒業生のバザーで和風喫茶を開きました。わらび餅(わらびもち、蕨餅)は大好評で午前中に売り切れてしまいました。次回はもっとたくさん注文したいと思います。皆さんに「どこのわらび餅(わらびもち、蕨餅)?」ときかれたのでおいしいドットコムのわらび餅(わらびもち、蕨餅)と宣伝しましたよ!

石川県  女性  「びっくりして、感動しました。」
わらび餅(わらびもち、蕨餅)、びっくりしました。食感がいままで知っていた(と思っていた)わらび餅(わらびもち、蕨餅)と全然異なり、本当に「餅」なのだ・・・と感動しました。これと比べると、これまでスーパーなどで見てきたものは「ゼリー」「寒天」の食感です。
他のわらび餅(わらびもち、蕨餅)はもう食べたくないですね。 2kg買っておいてよかったです。

他にもたくさんの 「美味しかった」 との声を
いただきました。
お取り寄せの「わらび(わらびもち)餅」。お客様の声、全文はこちら

おいしさの秘密

わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は、もともと、奈良県が発祥の地ですが、全国に普及してそれぞれ各地方ののバージョンが出来上がっています。 たとえば京都風わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は、アンコを包みまるく饅頭のように作りあげた物が一般的です。

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わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は本来、ワラビの粉だけで作るのですが、これが貴重品で1キロで一万五千円以上します。 あまりにも高いので、これに他のデンプン質を加えて作られています。本物のワラビ粉がたくさん入っていればいるほど、おいしいわけです。

 

warabiset02-1.jpg


黒蜜をベースにして作った黒蜜わらび餅も、盛り込んでみました。

◆ 特徴はなに?

   冷凍保存で長期保存を実現!
   いつでも出来立てをお楽しみになれます。
   クール便でのお届けになります。

一般に市販されている わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)に比べれば、ほのかな甘さが口に心地よく、餅自体の透明感と食感のプリプリ感 (うちの奥さんに言わせるとムニュムニュ感) が涼しさを呼んできます。
黄粉をまぶしてありますので、そのままお召し上がりになれます。
写真を見ていただければ一目瞭然ですが、スーパーで買ってきた 「わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)」 は、黄粉をまぶしておくとだんだんと水分を吸いベチャついて、食べる気もしなくなります。
その点おいしい店の 「わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)」 は、製法特許の方法でこの欠点をカバー! 1日置いてもべたつかず、いつでも作りたてのおいしさがお楽しみになれます。
一番おいしい召し上がり方は、左上の写真のように冷凍のままお好きな数だけパックから外し、冷蔵庫にて解凍し、そのまま冷たくしてお召し上がり下さい。パックからは簡単に必要量が取り出せます。

お召し上がり方

そのままお召し上がり下さい。 
黒蜜をかけていただいても一段と美味しいです。

必要な量だけ取り出し、空気にふれないようラップに包むか袋に入れて冷蔵庫で解凍するのが一番の方法です。

わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)を必要な分だけ取り出せます。 凍っていても
簡単に取れます。
市販のわらび餅(わらびもち、ワラビ餅)これじゃダメだよ d(^-^)ネ! 市販品はすぐに水分を
含みベチャつきます。
わらび餅(わらびもち、ワラビ餅、わらびモチ)は、黒蜜をそえていただきます。 プロの盛り付け例

 

「保存方法」と「賞味期限」

商品到着後、わらび餅(わらびもち、ワラビ餅)は、冷凍庫(マイナス15度度以下)にて保存して下さい。
冷凍保存で30日の保存期間
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。

 

【店長から二言目(^。^/)ウフッ】

理屈抜きに、何にも言わずお召し上がり下さい。  すぐにまた、冷凍庫から出してきて食べたくなります。

注意点があります。
解凍したわらび餅(わらびもち、ワラビ餅)を再凍結しないで下さい。
餅自体が固くなり、黄粉もベチャつくようになります。
食べれないという事ではありません。 ですが、私達はお客様に、常においしい物を食べていただきたいのです。


発送の翌日着の地域のお客様には、他の冷凍・冷蔵商品と一緒に混載して送ることも出来ます。 詳しくはご連絡下さい。

  原材料 : 本ワラビ粉・澱粉・砂糖・トレハロース・麦芽糖・きな粉(大豆)・寒天