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あゆ(鮎)

価格: ¥4,500 (税込)
[ポイント還元 45ポイント~]
数量: パック
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内容量 10匹
賞味期限 当日 =冷蔵=
原材料 あゆ
アレルギーの有無 なし

商品の特徴


川魚は鮮度が命

おうち料亭まつもとの鮎は地下水を24時間汲み上げ続けており、きれいな水を循環させ流水を作り、川に近い状態を再現しています。

さらに鮮度を保つために水揚げした鮎をすぐに氷〆にし新鮮な鮎を発送します。

食べ方



塩焼きが一番おすすめですが、
もうひと手間!アレンジレシピはこちら↓↓↓

★あゆ甘露煮
ごはんと相性バツグン!
柔らかく骨まで食べられます♪

★あゆごはん
お料理屋さんでは定番のメニュー。塩焼きしてから炊き込むと美味!

保存方法と賞味期限


おとりよせ商品到着後、冷蔵保存(5度以下)で1日。
他の冷蔵・冷凍の商品と一緒に混載して送ることが出来ます。
詳しくはご連絡下さい。

営業カレンダー
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営業日での発送業務となります。定休日でもご注文は承りますが、確認メールは翌営業日となります。

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