おいしい店ドットコムは「おうち料亭まつもと」に
プレミアムリニューアルしました。

輪島・めばる一夜干

価格: ¥1,540 (税込)
[ポイント還元 15ポイント~]
数量: セット
在庫:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません


内容量 いしる干し2枚
みりん干し2枚
賞味期限 30日 =冷凍=
原材料 <いしる干し>
めばる、いしる(さば、塩、調味料(アミノ酸等))
<みりん干>
めばる、醤油、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、甘草)
アレルギーの有無 (原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)

商品の特徴


さばから作る能登名物の魚醤「いしる」を使ったいしる干しと、みりん干しです。
輪島の朝市の母ちゃんが本当に自分の家で作っています。
この干物があまりにもおいしいので譲ってもらった逸品です。
メバルは関東での呼び名で、北陸ではハチメと呼ばれています。

食べ方



家庭用のガスコンロでそのまま焼いて下さい。
また、コンロで炭を使って焼けば遠赤外線でさらに美味しく焼けます!

お客様の声


東京都 女性
「誰にも教えたくない欲求」

今回のめばるは・・も~~~っビックリしましたよ! 食べた瞬間に頭の中に電光石火が走り、気が付いたら夢中になって貪っていました。美味しいものは人に教えたいと思うのですがあまりの美味しさに誰にも教えたくない欲求に駆られました。
これは特別に仲いい人にだけしか教えてあげない。 両親や親友とかだけな~んて思っちゃいました。
素晴らしい干物、本当にありがとうございました。ここ数年、本当に美味しいものに出会うことがどんどん難しくなってきていますが、きっと真摯な姿勢で取り組んでおられるからこそ今回のような素晴らしい干物が提供出来るのだろうと思います。
これからも頑張ってください!

高知県 女性
「我が家が料亭に」

もう一度お金を払っても食べたくなるほど美味しく、いしるを初めて知りました。全く生臭みも無いんですね。皮と骨からの身離れも良く いしる干しもみりん干しも とっても美味しかったです。綺麗な干物の姿にも 見とれました。
我が家が ひと時 料亭になったようでした。金沢の上品な美味しさが満載のお店に また ゆっくり お邪魔いたします。
有難うございました。

保存方法と賞味期限


おとりよせ商品到着後、冷凍保存(マイナス15度以下)で30日。


他の冷蔵・冷凍の商品と一緒に混載して送ることが出来ます。
詳しくはご連絡下さい。


おいしさの秘密

営業カレンダー
  • 今日
  • 定休日

営業日での発送業務となります。定休日でもご注文は承りますが、確認メールは翌営業日となります。

ページトップへ