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★加賀丸芋うどん
のどごしつるつる♪
冷やしてざるで食べてみて下さい♪
食べれば良さがわかります!!
伝統・加賀野菜の加賀丸芋を使った丸芋うどん。
 
 
★竹とっくりセット
青々した竹とっくりと竹ちょこで頂く日本酒は格別においしい!!
お酒にほのかに竹の香りが移り、至福の時間が楽しめます。
自分用のご褒美にも良いですが、日ごろの感謝を込めてプレゼントとしても喜ばれる逸品です。

↓今月のおすすめレシピ&社員ブログはこちら↓



  

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美食の都・金沢「加賀料理の心」


  おいしいものは料理人が知っている
 今回の料理人・・・銭屋・主人 高木慎一朗 氏 銭屋の秘密を少し明かします。

 おいしい店の松本さんとは、年が近いせいか随分と親しくさせてもらっています。
 うちの先代と松本さんの先代とが40年以上のお付き合いでしたから。
 もう痒いところに手が届くって感じですネ。
   詳しくはこちら

  
  
  
   
   
   

プレスリリース一覧

金沢・郷土料理 治部煮レシピ


金沢の郷土料理『治部煮』の作り方
鴨肉と野菜、そして金沢独特のすだれ麸が使われており、繊細なダシのうまみと食材自体のおいしさが調和した逸品です。
まさに加賀料理の長所を表現しているといえます。


◎治部煮のレシピについてはこちら→

お客様の声


むかご・限定のど黒一夜干
千葉県 男性
満足です。想像以上に良い商品をいただきました。ありがとうございました。むかご限定・のど黒一夜干 ・・・

うまい!ですね~~
神奈川県 女性
本日、到着しました。早速食卓にならべました!
うまい!ですね~~ おいしいですね(^^)V
生口子も干口子も海鼠腸もほたるいかものど黒も・・・

天然・岩のり★とにかく、うまい!!
栃木県 男性
商品到着後すぐ、焼いて食しました。醤油との相性がよく、日本酒の進みも一段と上がり、満足の酔い心地でした。とにかく、うまい!天然・岩のり ・・・

かぶら寿し★おいしかったです。
愛知県 女性
とてもおいしかったです。毎年恒例にしたい、と思いました。かぶら寿し・・・

 私たち「おいしい店」がお客様にお届けするのは、
 「料亭ご用達の厳選食材」の数々ですが、
 本当にお届けしたいのは、真っ当な仕事ぶりで食材を作ってくれる
   「人々の真心」です。

 彼らが一生懸命、手間ひまをかけるのは、お客様の笑顔を見たいから
   美味しいものを、本物を食べていただきたい!
 との、一途な気持ちで作られた逸品を私たちはお届けしたいのです。

 商品を詰める時、その人達の気持ちや、
  私たちの思いを一緒に込めて梱包させていただいています。
   お客様に喜んでいただけること。お客様の笑顔。

 それこそが私達スタッフ全員の願いです。

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