料亭の食材のおとりよせでおいしい店が新聞・雑誌などのマスコミに取り上げられた詳細です。

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「旬遊　Syun-Yu HIROSHIMA」

おいしいお店は、その名の通り美味しいものを取り扱うお店です。
舌の肥えた料理人はもちろん、全国の美味しいもの好きのお客様の御用達です。

そのおいしいお店が、「旬遊」の著作者から取材をうけました！
取材を受けたのは、旨いものが大好きな金光俊尚さん。

近々、別の著作でおいしいお店が紹介されると思いますので、楽しみにしていてください！！

今回取材をしていただいたのは、金光俊尚先生です。
ふだんは町の人たちに頼りにされているお医者さんだそうです。

診療時間が終わると、ふらり、ふらりと旨いものめぐりをする食いしん坊さんだとか。
全国食べ歩き軒数は、なんと１０００軒！！

ほんの遊びごころで喰医診房倶楽部という会をつくったそうです。

そんな金光先生の口癖は、もちろん「旨いものが食べたいナ」