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昔から茶人たちに愛されてきた清流で採れる「水前寺のり」のお取り寄せ!!
945円
どうしても、というお客様のリクエストで作った のどぐろ一夜干
1785円
青い色が食欲を誘う、能登の海そーめん
2835円
金沢の風土が河豚の猛毒を珍味に変えた!
1,575円
1年間で10日前後だけの限定販売
1575円
プリプリ感がたまらない、涼しさを呼ぶ「夏のお菓子」
注目の加賀野菜・太胡瓜!減農薬有機栽培! 無添加・無着色!
2,100円
いま注目の加賀野菜・太きゅうりの漬物と生の詰合せ
3,150円
柚香からしは、辛いけれど柚子の香りが広がる逸品
840円
昔ながらの砂浜に海水をまいて作った能登の天然塩です。
3,570円
酒造りと同じ作業。手作りの米酢・千鳥酢
1,575円
天然ミネラルいっぱいの南半球の天然塩
420円
山桃原液を料亭では梅酒と割って、食前酒としてお出しすることが多いです。
2310円
関が原たまり醤油を佃煮・煮物に少し加えると味が格段にレベルアップ
4725円
胡麻ドレは、アイデアしだいでレパートリーが広がります。
2,100円
このハチミツには美肌に欠かせないビタミンB群が豊富です
1,680円
トロ~リとした蜂蜜にかりんを漬け込みました。
トロ~リとした蜂蜜に柚子を漬け込みました。
3570円
はちみつに漬け込んだ山葡萄のすっぱさがさわやかで体にやさしい
「桜の花びら」の入ったアイスは 食べた事がありますか?
3990円
ごり料理を食べた事がありますか?
3200円
安くて、おいしい!ニューバージョン! 「豚角煮」のお取り寄せ!!
1470円
ヒマラヤ山脈の雪解け水が つくるモンゴルの塩湖から作られます。
2,205円
常にあるとは限らない!天然岩のりのお取り寄せ!!
2,415円
自然が産んだ幻の食材!「子持昆布」のお取り寄せ!!
やわらかな肉質と野趣、食べやすさと、 鴨ならではの野性味の融合
4800円
おろして、そばの薬味に!寒ぶりやマグロの刺身に激うま~!
料理屋だけが使っていた「皮むき数の子」のお取り寄せ!!
4,725円
12月から1月の限定販売 ブリと大根のハーモニーのお取り寄せ
630円
美食の都・金沢で選ばれた、うどん
5,000円
業務用の大きさ、29cm以上! 日本海側最高の美味しさのお取り寄せ!
5,800円
ちょっと欲しい方に便利な大根寿しのマイパック!
「大地の恵」と「母なる海の恵」のハーモニー「かぶら寿し」のお取り寄せ!!
3,360円
金沢の気候と風土が産んだ本物の味「かぶら寿し」のお取り寄せ!!
5,250円
北陸の庶民の味・母親の思い出の味の大根寿しのおとりよせ
3,675円
原木ナメコは、天然ナメコと遜色がありません。
1575円
1番お買い得のおいしさを!自信を持ってオススメします!!
13,650円
毎年大人気!!かにの宝箱 お手軽かにセットのお取り寄せ!!
7,350円
日本海側一番の美味!!のお取り寄せ!!
生の手打ウドンならではの のど越しの良さと金時草の紫の色合いがキレイです。
2100円
一度食べたらクセになる!なまくちこのお取り寄せ!!
日本三大珍味の一つ!日本酒にピッタリ!「このわた」のお取り寄せ!!
高山の自然が産んだ貴重な食材「岩茸」のお取り寄せ!!
1,260円
茶懐石、精進料理にはかかせない・本格日本料理の名脇役
祝儀用の料理に!茶人たちに愛されてきた水前寺のりのお取り寄せ!!
甘さが違う、大きさが、色艶が違う栗
2200円
柔かく、口の中でとろ~りと柔らかいうなぎにこだわりました
ワンランク上の料理!料理屋さんでしか見れないうなぎ料理のお取り寄せ
7,875円
肉厚で、緑色が他とは違うスグレモノ
683円
香り高きユズの香りが、口の中に吹き抜けていくお取り寄せの逸品
1,785円
735円
香りと味・のど越しが渾然一体となった生麺の逸品のお取り寄せ
爽やかな竹の香り「竹取物語」 日本の竹が演出する、日本人の心
7,500円
湯葉と豆腐が簡単に作れる無添加の豆乳で作る手作り豆腐セット
紅葉を愛でていっぱい!竹酒は現代人のなごみに一役買います。
1,890円
日本料理伝統の逸品のお取り寄せ・海と山の恵みのハーモニー
4点すこしずつのお試しの詰め合わせセットです
春の定番のお取り寄せ!桜湯や和菓子、桜ごはん、お吸い物
525円
ササ寿しに!お料理の彩りに、笹の敷き葉のお取り寄せ
青い色の残った、美しい天然わさびの若芽のお取り寄せ
2,350円
白色で人の耳に似ているため、中国では銀耳といいます。
香りとプチプチ感!蕎麦好きにはたまらないお取り寄せ
788円
「紅玉」は、りんごの原型種、リンゴ本来の甘酸っぱい味 パーソナルサイズ ・ 1リットル あなたの冷凍庫の宝箱
2,310円
世界中で使われる木の実のお取寄せ
甘いだけのクリ甘露煮は「もう、嫌」とおっしゃる貴方にピッタリ
簡単で美味しく、さわやかな磯の香りが酒客にも喜ばれる
蔵人達の秘密の味!濃縮された味噌の醤油のお取り寄せ!!
母ちゃんが心を込めて作った「イシル干」と「みりん干」のお取り寄せ!!
1,470円
母ちゃんの自慢の味!!にしん一夜干(イシル・みりん)のお取り寄せ!
お菓子に料理に!なんにでも使える「生カシューナッツ」のお取り寄せ!!
1,050円
女性に贈る!6種類のアイスの詰め合わせのお取り寄せ!!
2,940円
秋の恵み「くるみ佃煮」のお取り寄せ!!
輪島の母ちゃんの人情が産んだ味!輪島・カレイ一夜干のお取り寄せ!!
2,520円
真っ赤な皮がアクセント!パーティーにピッタリの2L!!
4,200円
お菓子に!料理に!青色の柏葉のお取り寄せ!!
輪島のかあちゃんの愛情たっぷりの干物セットのお取り寄せ!!
色とりどり!いっぱい楽しめるお吸い物セットのお取り寄せ!!
和菓子の原点は干柿 今こそ原点回帰のお取り寄せ
世界初!!加賀野菜のアイスのお取り寄せ!!
甘栗って大好き~というあなたに贈る、厳選スイーツ
お酒の友に最高! いかわたがグーット出てきて、酒にあう
スイーツはもちろんご飯にも!!なんにでもピッタリ「はすの実」のお取り寄せ!!
金沢といったらコレ!定番中の定番「ごり佃煮」のお取り寄せ!!
海からの贈り物!一度食べたらクセになる「干口子(くちこ)」のお取り寄せ!!
5,775円
とってもやわらかい!輪島の母ちゃんの味「いか一夜干」のお取り寄せ!!
1,680円
いくらでも食べられる!「黒豆甘納豆 マイパック」のお取り寄せ!!
一度食べたらやめられない!「黒豆甘納豆」のお取り寄せ!!
お菓子作りにも最適!昔から愛されてきた「生・餅アワ」のお取り寄せ!!
お菓子に!料理に!「青色の桜葉」のお取り寄せ!!
母ちゃんの愛情が詰まった「フグの一夜干」のお取り寄せ!!
とっても濃厚!あじ本来の味!「干あじ」のお取り寄せ!!
夜、ふぐぬかの薄切りで酒を飲む。その珍なる味は五臓六腑に染み渡る。
夜、フグカスの薄切りで酒を飲む。その珍なる味は五臓六腑に染み渡る。
茶懐石、精進料理にはかかせない本格日本料理の名脇役
唐揚でビールとピッタリのどじょう!やめられない
春の定番!のお取り寄せ。さくら餅・さくら蒸し・さくら酒!
アミタケは、お汁が最高! キノコ汁
磯の香りが口中に広がります。
輪島の朝市の母ちゃんが作ったあじ一夜干
「しじみ」の持つ貝の甘さと「山椒の実」のピリッとした刺激
秋の大地の恵みの結実!体にも優しい 自然薯の子供むかごのお取り寄せ
お酒の友「冬の海」 このわた・生くちこ、お酒好きには、たまらない海の恵み
10,000円
お酒の友には欠かせない「祝い膳」 このわた・干口子・皮むき数の子の珍味たち
至福のお酒の友・カルテット・これ以上はない究極のお酒の肴の詰め合わせ
15,000円
感動・感激の嵐「集い」 気の合う仲間とパーティタイム
能登の潮騒「波の花」 能登半島の風土が育てた逸品
佃煮物語 御飯のおかず「つくだに物語」 美食の都・金沢で作られる逸品
漫画・美味しん坊のソルト・ピーナッツが出来る、あなたに贈る「本物の味」
冬の贅沢「冬物語」 かぶら寿し・このわた・干くちこ。日本海と加賀の大地のハーモニー
市販品のピーナッツしか食べてなかったあなたに贈る「本物の味 ピーナッツ」
あっさりだけど濃厚!鱧(はも)一夜干のお取り寄せ!!
4,410円
●金沢近江町店舗
一般のお客様にご利用いただけるよう小売スペースを設け、新装オープンしました。ぜひお立ち寄りください。→詳しいアクセス