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■ 料亭の食材

料亭の食材

全国の料亭・レントランで使われています厳選食材の数々です。 探していた食材がきっと見つかります。

徳用・水前寺のり

徳用・水前寺のり

945円
のどぐろ一夜干

のどぐろ一夜干

1785円
海そーめん

海そーめん

2835円
ふぐ子

ふぐ子

1,575円
ねまがりたけ

ねまがりたけ

1575円
ごり

ごり

3200円
豚の角煮

豚の角煮

1470円
天然・岩のり

天然・岩のり

2,415円
徳用・子持ち昆布

徳用・子持ち昆布

3,150円
鴨肉(合鴨ロース)

鴨肉(合鴨ロース)

4800円
辛味大根

辛味大根

1575円
皮むき・数の子

皮むき・数の子

4,725円
特大・のどぐろ一夜干

特大・のどぐろ一夜干

5,800円
大根寿し・マイパック

大根寿し・マイパック

2,100円
かぶら寿しマイパック

かぶら寿しマイパック

3,360円
かぶら寿し

かぶら寿し

5,250円
大根寿し

大根寿し

3,675円
かに宝箱 厳選かにセット

かに宝箱 厳選かにセット

13,650円
かに宝箱 お手軽かにセット

かに宝箱 お手軽かにセット

7,350円
徳用・のどぐろ一夜干し

徳用・のどぐろ一夜干し

2,415円
金時草うどん

金時草うどん

2100円
生口子(なまくちこ)

生口子(なまくちこ)

4,725円
このわた

このわた

4,725円
岩茸

岩茸

1,260円
水前寺のり

水前寺のり

3,150円
水前寺のり・生

水前寺のり・生

1,575円
うなぎ山椒煮

うなぎ山椒煮

3,150円
うなぎ八幡巻

うなぎ八幡巻

7,875円
刺身わかめ

刺身わかめ

683円
ゆべし

ゆべし

1,785円
手作り豆腐マイパック

手作り豆腐マイパック

1,260円
手作り豆腐

手作り豆腐

3,150円
竹とっくりセット

竹とっくりセット

1,890円
ちりめん山椒

ちりめん山椒

1,575円
せんな(葉わさび)

せんな(葉わさび)

2,350円
白キクラゲ

白キクラゲ

945円
そばの実

そばの実

788円
松の実

松の実

2,100円
もずく・塩

もずく・塩

1,575円
輪島・にしん一夜干

輪島・にしん一夜干

1,470円
カシューナッツ・生

カシューナッツ・生

1,050円
くるみ佃煮

くるみ佃煮

1,050円
ホタルいか一夜干

ホタルいか一夜干

1,470円
ハスの実

ハスの実

525円
ごり佃煮

ごり佃煮

1,050円
干口子(くちこ)

干口子(くちこ)

5,775円
生・餅アワ

生・餅アワ

1,050円
ふぐヌカ漬

ふぐヌカ漬

1,785円
ふぐカス漬

ふぐカス漬

1,785円
バクダイ

バクダイ

1,050円
活・どじょう

活・どじょう

2,100円
茶色の桜の葉

茶色の桜の葉

525円
あみ茸

あみ茸

1,575円
あおさ海苔

あおさ海苔

1,050円
むかご

むかご

1,575円
冬の海:このわた・生くちこ

冬の海:このわた・生くちこ

10,000円
極み:このわた・生くちこ・干くちこ・皮むき数の子

極み:このわた・生くちこ・干くちこ・皮むき数の子

15,000円
集い:このわた・生このこ・干口子

集い:このわた・生このこ・干口子

15,000円
冬物語:かぶら寿し・このわた・干くちこ

冬物語:かぶら寿し・このわた・干くちこ

10,000円
活〆・ハモ一夜干し

活〆・ハモ一夜干し

4,410円

おいしい店のおすすめ「桜アイス」

桜の花びらを閉じ込めたこだわりアイス

豚角煮で作った石焼ビビンバ 肉を使う事が少なかった日本料理でも古くから調理わざとらしい香料は使わず、桜の花の香りだけを使った「天然アイス」です。

ほんのりとした桜の香りが、まろやかに口の中に広がります。甘さ控えめで、後口すっきりのスグレモノです。

【 店長から 】

おかげさまで試食したすべてのお客様が美味しいと言われ、買っていかれます。
美味い! 最高!  作ってよかった。  (^。^;)ホッ


 

 

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