のど黒一夜干しが地方の名物グルメとして、料理研究家　植松良枝先生に選ばれました。紹介いただけたマスコミ様・主婦の友社・主婦の友 (おいしい店・プレスリリース)

大正6年創刊の主婦の友が、地方の名物ぐるめとして「のど黒一夜干し」を紹介！

　
大正6年創刊・主婦の友社の「主婦の友」に

「徳用のど黒一夜干し」が紹介されました。

２００８年新春特大号から抜粋

人気タレント、著名人、料理研究家がリピーター！絶品お取り寄せ５０
大正6年、91年続く老舗雑誌の「主婦の友」に、おいしい店の「徳用のど黒一夜干し」が紹介されました。
グルメと名高い料理研究家などから情報を集め、絶対においしいお取り寄せ商品を紹介！おいしい笑顔は幸せを運びます。ぜひ家族みんなでお取り寄せを楽しんで！
自宅にいながら食のたび！　地方の名物グルメ
高級魚ののどぐろ、このお値段はかなりお買い得！！旅館や料亭用の食材を仕入れているお店なので、味は折り紙つき。サイズは11～12cmと小ぶりで脂ののりがよく、食べると上質の脂とおまみが口の中に広がります。日本酒のおもてなしの時に出すと、お客様の評判は上々。冷めても柔らかく美味しいのがうれしい。「のどぐろ」は、和名「赤むつ」といいます。のどの奥が黒いところから、日本海側では、「のどぐろ」と呼ばれます｡

	高級魚ののど黒なら、おいしい店で！



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