ＴＯＰ ＞ プレスリリース
もっと深く、食、遊、暮らしを愉しむ・地元でも大人気！「のど黒」が紹介されました。
2009年vol.23から抜粋
各界の方々が 「お取り寄せするならこの逸品」とお勧め！
喰医診房倶楽部の目にとまった商品に、特大のど
黒（生で約50センチ）の一夜干しと、これまた
40センチにもなるカレイの干物があります。
どちらも輪島の朝市のかぁちゃんが寒い時期
に脂ののった鮮度のいい魚を丹精込めて
処理した品物です。
肉厚で魚のうまみの濃縮した干物に出会い、 改めて干物のおいしさを認識させられました。 特大・のど黒は漁が少ないうえ、原価が高い ので限定販売となっています。 その他、あじ、ふぐ、めばる、にしん 《それぞれミリン干し、イシル干し》 などを販売しており、驚くほど癖がないため、 いろいろな魚の味が楽しめます。 ホームパーティーなどで、おいしい日本酒を 飲みながらいろいろな干物を楽しむのは いかがですか？？
「特大 のど黒一夜干し」はこちらから！
☆他のサイズもあります☆
おいしい店・プレスリリース ＞ 金沢・料亭ご用達！通販サイトおいしい店のプレスリリース紹介 多数のマスコミの方にご紹介していただきました。 その一部を抜粋してお届けします。 | のど黒の干物特大が紹介されました 旬遊 2009・１月号
