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2004年2月27日

◇ サバは外道?

神奈川県  T・E 様  男性

お便り有難う御座いました。

大分前になりましたが、美味しく食べさせていただきました。

初めてかぶら寿司を口にしたのは、富山へ出張したときでした。
その時は、ぶりではなくサバだったような気がします。

その為か、今回いただいた、味は少し油っぽく感じました。
本当の味はぶりなのでしょうが、サバで作ったことはありますか?

 それとも、サバは外道でしょうか?

今年はこちらもとても温かく、4月の陽気に成ることもあります。そちらは、まだまだ寒い日も有ると思います。負けずに頑張ってください。

他にもこれからの食べられる美味しい物が有りましたら教えてください。

                       以上

2004年2月26日

◇ モズクの質問

鎌倉市 A・E 様  女性

モズクについて質問です。
乾燥、塩漬け冷凍・冷蔵の商品がありますがお値段や商品の鮮度などについて教えてください。

2004年2月22日

◇ 文化・芸術のゆたかな土地

鳥取県  R・H 様  女性

注文の品(わらび餅・青いろの桜葉)本日手元に届きました。

以前より青い桜の葉をさがしていましたがなかなかみつけられずにいましたが、
会社の昼休中偶然そちらのサイトをみつけました。

いろいろ茶懐石の材料等も豊かそうですし、又お茶事の時は宜しくお願いします。
金沢は文化・芸術のゆたかな土地ですし食材に期待しています。

有難うございました。

2004年2月21日

◇ まだ在庫はありますか?

宮城県  MK 様  男性

「生・味噌たまり」無事に届きました。有難う御座いました。
まだ在庫はありますか?

2004年2月20日

◇ 桜餅作るのが、楽しみです

北海道  KS 様  女性

連絡が、遅くなりました。
20日に、桜の葉届きました。
とても、きれいな青い色で、桜餅作るのが、楽しみです。
有難う御座いました。

2004年2月17日

◇信用できる。信頼できる。

岡山県  T 様  男性

インターネットの通信販売なんて・・と信用していなかったのですが、
NHKの(確か生活ほっとモーニングだったと思います)番組で

「インターネットで注文したカニが届いて嬉しい。しかしどう料理すれば良いか」

というのを見て、NHKが取り上げるのだから
もしかして良いかも・・と思い、まあ1度はだまされてもいいかと半信半疑で注文しました。

希望通り日曜日の朝1番でつき、しっかりしたクーラーを開けてみると写真と同じ!

でも中がからからかもとまだ疑っていました。
夕食に食べてみるとみがしっかり詰まっていますし、カニ味噌の美味しいこと!

大変良心的でした!!

2人で4匹、お腹いっぱいで大満足でした。有り難うございました。

本当に嬉しかったです。
信用できる。
信頼できる。
それが美味しさを倍増したのだと思います。

また お願いしようと思っています。良いお仕事を続けてください。
頑張ってください。

2004年2月11日

◇ 二人でさシつさされつ

東京都  T・K 様  女性

生口子:このわた:生・水前寺のり:生・味噌たまり:ゆべし
    を お買い上げいただきました。

松本 様へ  こんにちは、
先ほどお品物の方届きました。
この度は色々とありがとうございました。
今日主人が出張からもどりますので
今晩は二人でさシつさされつしたいと思います(笑)。

今後ともお世話になるかと存じますが
何卒よろしくお願い致します。

では、取り急ぎではございますが
御礼とご連絡まで。

◇ 誠意と安心感を感じました

東京都  女性 

このHPの説明はわかりやすかったですか?: 普通

商品についてのレシピが紹介されているところが良かったです。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか?: とても良い

こちらの質問に対しても御親切に対応して頂けました。
おかげさまでとても早く商品を受け取ることができ大変感謝しております。
ありがとうございました。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか?: 非常に満足

豚の角煮を注文しました。
他のお客さまの声で「美味しくなかった」という評価があり少々心配していたのですが、
値段以上に美味しかったです。

友人みんなで美味しく頂けました。

良い評価だけでなく、悪い評価も記載しているところに誠意と安心感を感じました。

◇ 是非また頼んでみたい

東京都 女性

 アンケートより

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか?: とても良い

素早い対応だったと思います。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか?: 非常に満足

今回初めてお取引させて頂いたのですが、届け先の両親も、大喜びで私もとてもうれしかったです。 
兵庫県なので、蟹を食べることが多いのですが・・・。

「本当に最高の蟹だよ!是非また頼んでみたい。」と話しておりました。
  
ただ、両親は年なのでPCを使うことが出来ません。

出来れば、そう言う方でも頼めるような物(注文用紙の様な物とか・・・)があれば、PCを使われない方でも、次に頼み安いのではと思いました。 

これをご縁にまたお取引させて頂きたいと思っておりますので、今後とも宜しくお願いいたします。

◇ 大満足、大喜びでした

千葉県 M 様  女性

アンケートから

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか?: とても良い

こちらの要望(ダメもとだと思っていたのですが、)に
快くご対応いただき、感謝しております。

香箱は大評判で、おかげさまで、やっとカニ土産を
お友達全員に配る事が出来ました。

オスも沢山入っていましたし、大満足です。みんな大喜びでした。
ありがとうございました。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか?: 非常に満足

お値段も、注文後のご対応も、商品も非常に満足です!
また来年も香箱の季節になった時、同じ様な値段設定の商品があったら嬉しいです。

またお願いしたいと思います。

2004年2月10日

◇ フランスへ送れますか

フランス  MM 様  女性 

こんにちは。
フランスで和物の店をやっているものです。
桜の塩漬けについて問い合わせです。
こちらの商品は、開封前でも、冷蔵保存が必要でしょうか?
また、海外発送は可能ですか?

お忙しい中申し訳ありませんが、御返答いただけたらうれしいです。

◇ おいしかったとのことです

金沢市  Y・O 様  男性

義理の父へ蟹を送りました。
おいしかったとのことです。
他のネットの店では足折れ等をやすく売っているようですが、今後はそういった商品も検討してみてください。

2004年2月 9日

◇ 領収書について

千葉県 A・M 男性

代金引換で御社から領収書を出さないのはなぜでしょうか?

>代引きは、一度クロネコヤマトに販売して、お客様にに販売する形を取ります。
>ですので、領収書はクロネコヤマトの配達員が発行いたします。その旨を配達員
>にお伝え下さい。

>銀行振り込みの場合は、振込用紙が領収書になります。
>尚、どうしても当社発行のの領収書がご入用の場合は、発行いたしておりますが、
>備考欄に「但し、再発行分」と記入されます。
>
>(当局より領収書の二重発行となる為、指導されているのです。ご了承下さい。)
>
>いつでも、ご用命下さい。


国税局の知り合いに聞いてみたら「領収書を出したがらないのはおかしい」と言ってました。
しかも、発行もしてない領収書の「再発行」も何か不自然さを感じてます。

ネット取引をしている店が十数店有りますがチャンとした領収書が貰えな
かったのは御社だけでした。逆に税務当局に誤解されるのでは?

◇ 娘が完食

千葉県 H・O 様  

かにを注文したのですが、単身赴任の私は食べられず、かあちゃんと娘の口に入ったようです。
かにの殻を取るのをめんどうがる娘が完食だったそうですから、さぞかし美味かったと思います。

◇ 本物の味に接した様です

大阪府  SM 様  男性

お宅のかぶら漬、おいしかった
久し振りで本物の味に接した様です

私見を言はせて貰ったらもう少し鰤が厚めで塩分が少し濃い目の方が
私の好みですが、プロの味は之で良いと思います、

同時に取った金沢の四十万谷よりお宅の方が私の好みです、
味はもう之で良いと言う事はなく奥が深いものと思いますますます精進して最高の物を作って下さい。

御社でかぶら漬以外で何か誇れる物があれば海山問わずお知らせ下さい。

◇ ほたるいかの一夜干し、最高です!!

北海道  ただみ 様  女性

   「ホタルイカ一夜干」お買い上げいただきました。

何日に発送になります!と連絡をくれたので、追加注文をすることができました。親切ですよね。

ほたるいかの一夜干し、最高です!!みんなで注文を取りまとめて、又注文します。

◇ とても美味しく頂きました

滋賀県  K・Y 様  女性

そばの実(そば米)せんな: このわた:しじみ山椒煮: 天然・岩のり: かぶら寿司
  を、お買い上げいただきました。

とても美味しく頂きましたが、もう少し少ない量での注文が出来れば大変うれしく思います。

◇ 期待以上の味でした

北海道  K・I 様  男性

期待して待っていましたが、食べてみたら期待以上の味でした。
さすが金沢のかぶら寿司ですね。

◇ かなりおいしいです。アレ

千葉県  R・F 様  女性

こんにちは   商品受け取りました

届いたすぐに、プリントに惹かれてうなぎの山椒煮のお茶漬け食べちゃいました
でも、お茶漬けにしちゃうのはもったいなく、まずはそのまま♪

かなりおいしいです。アレ

ちょうど実山椒煮があったので、上に載せていただきました

2回目購入のわらびもちですが、
ちょうど来客があり、お茶受けに出したところ

お客様は、

     一口食べて"おいしい"

ってつぶやいていたのが印象的でした
確かにおいしいですもん!

また利用させていただきますね

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