おいしい店こだわりの直送便をお買い上げ下さった方の感想や各種ご質問に対するQ＆Ａをお読みください

鳥取県　男性　S・I　様

色、香りについては十分でしたただ、
花を水で戻したあと、花びらを開く作業が大変だった。

大阪府　男性　H・T　様

早速「桜の花」を送っていただきましてありがとうございます。

とってもきれいな色ですね♪

原材料名には桜の花と塩のみの表記なのですが、梅酢も使われていますよね。

ミョウバンは使用されていますか？

桜の花

石川県　　T・H　様

生ピーナッツや桜の花など、産地が載っていません。
産地はどこですか？
産地を表示があるものとないものがありますが、なぜですか？

男性　　T・I　様

桜の花の塩漬けですが、真空パックで届くのですね？
海外に持っていくのですが、しばらくの間、冷蔵できないのですが、大丈夫でしょうか？

 東京都　　女性　M・H　様

もち米の上に桜の花を載せてちょっと早い春を味わいました

皆様にも好評でした。ありがとうございました。

東京都　　女性　　Y・Y　様

 最初は桜の花を入れたお茶を飲んでみたくてネットでたどり着きました。
ホームページを見ているうちにきざんだ葉を入れて、
シフォンケーキも焼けることが分かって注文してみました。

一番上に桜の花を置いてとても可愛いケーキになりました。
桜の葉の香りがして美味しかったです。
何かリッチな気分になりました。

桜の葉を入れるのは初めてなのでインターネットでレシピを探しました。
送られてきたときにお勧めのレシピがついていると嬉しいと思います。
後は、ホームページで、商品の片隅にでもケーキの
写真が載せてあるとそれに気が付いて焼いてみようかと思う人が増えるかもしれません。

桜の花の香りが良かったです。ありがとうございました。

 神奈川県　　　女性　　M・O　様

プリンを作ってみましたが、とても美味しく出来ました！

 福井県　　　男性　　　K・M　様

とてもいい商品でした。いろんなレシピ案をのせてくださると楽しいですね。募集するとか。

岐阜県　　　女性　　　M・I　様

思ったより現物の大きさが小さかった。自分がイメージできてなかっただけですが

桜の花びらお徳用

桜の花びらパウダー

桜の花シロップ漬

千葉県　　女性　　　H・T　様

お湯にいれていただきましたが、とても美味しかったです。
知り合いの先生が、腎臓にきく和のハーブとして紹介していたので、
腎臓ケアのワークショップで、生徒さんに配らせてもらいました。

みなさん、とても喜んでくれましたよ。
ありがとうございます。
パッケージが、いかにも漬物っぽいので、巾着袋風のビニールだとよい感じかなと思いました。

桜の花

東京都　女性　　Ｙ・Ｉ　様

桜アイスクリームを送って頂きまして、有難うございます。
実は昔、他店の桜アイスクリームを食べたことがあり、とても美味しく、その味を求め、
近年は毎年「今年はどこに注文しようか」と検索して、注文してました。
同じ所に頼まないのは、なんか違うのです。
これではないと、感じて。最初の味を求めているのかもしれません。
今年の桜アイスですが、主人が気に入ったようです。
「上品な味で美味しい！」とのこと。昨年までの桜アイスでは出なかった言葉です。
私としては、主人が気に入ってくれるのが一番嬉しいです。
個人的には材料にこだわらなくても、香料が入ってようが、
「単純に美味しいのがいい」なので、すいません。

もう半世紀以上もも生きてますので、昔の食生活を考えると今更、
食の安全等といわれても、幼いころから体の中は不純物たっぷりなので・・・
私は庶民派なので、味が薄く△主人は◎なので合わせて○御馳走様でした。

桜アイス
 

福岡県　　男性　　Ｋ・Ｓ　様

色々な商品があり、次はこの商品を購入しようと思わせるラインナップしている様に思いました。
因みに次ぎは海産物を購入したいと思ってます。


彼岸に桜餅をと思い購入致しました。
親切な温かみのある書き添えと共に香りの良い桜の葉、桜の花、鮮やかな緑の桜の葉、
食べて貰える面々の顔を思い浮かべながらルンルンで桜餅を作る事が出来ました。
もちろん「ブラボー」の褒め言葉を貰う事が出来ました。
桜の葉、花様様です。

有難うございました。

桜の花塩漬け

桜の葉(青）

桜の葉（茶）

埼玉県　女性　T・Y　様

 初めて購入させていただきます。
この桜塩漬けは食品としてではなく、入浴剤を作成して飾りつけとしてお客様に提供します。
お風呂に入れてぱっと桜の花が開く様子を楽しんでいただきます。
写真のようにガク付きですとお風呂でばらばらにならず後が楽なので購入を決めました。
どうぞよろしくお願いいたします。

桜の花

千葉県　　T　様

いつもありがとうございます。
毎年春に「桜の花の塩漬け」が届くのを楽しみにしています。
他のものにはない鮮やかなピンク色は、ケーキに入れて焼いても美しく、
重宝させて頂いております。
また、水での戻し方等も丁寧に書いてあり、
美味しく食べられるようにとのこだわりを感じます☆また利用させて頂きます。
 

桜の花の塩漬け

北海道　　女性　　Ｙ・Ｋ　様

食用のサクラの花を探しています。
貴殿のＨＰから塩漬けの桜を見つけました。
業務用に使用するのですがＨＰ価格よりも割引していただくことは可能ですか？

塩漬け・アイスクリームのほかサクラ製品は何がありますか？
塩漬けのサクラですが、水で戻して食したところ塩がきつすぎたのですが、
ジャムやアイスクリーム、他調理に使用する場合、塩抜きはどのようにしたらよいですか？

正しい調理法のようなものはありますか？

桜の花びら

 北海道　　女性　　Y・K　様

ＨＰに掲載されている電話が注文専用だったようなのでメールにて失礼します。※※※と申します。
北海道のヒラフにてケータリングサービスとロッジの運営をしています。
食用のサクラの花を探しています。貴殿のＨＰから塩漬けの桜を見つけました。
業務用に使用するのですがＨＰ価格よりも割引していただくことは可能ですか？
塩漬け・アイスクリームのほかサクラ製品は何がありますか？
塩漬けのサクラですが、水で戻して食したところ塩がきつすぎたのですが、
ジャムやアイスクリーム、他調理に使用する場合、塩抜きはどのようにしたらよいですか？
正しい調理法のようなものはありますか？

北海道　男性

さくらの花びらを温泉に浮かべるさくらの湯として試してみたいのですが
そういう温泉が全国に既にありますか？（ご存知の範囲内で）

花びらは、湯面に浮きますか？（イメージとしては、芯をとって花びらだけにすれば・・・）

また、アイスクリームに混ぜて、さくらアイス　や　さくらプリン　を作りたいのですが
どうやって・・・

寄席豆腐にも使いたいと思います（さくら豆腐）が、ミキサーにかけてペースト状にしたほうが良いですか？

お手数をお掛けしまして恐縮です。
 

桜の花びら

北海道　男性　Ｈ・Ｎ　様

 イベントで使用してみたいと考えています。
 追加で少し多目（100～200）のオーダーには、単価面で
 考慮いただけますか？

桜の花

栃木県　　女性　　A・M　様

昨年から、桜の季節になるとこちらの【桜の塩漬けと桜の葉の塩漬け】を購入しています。
私にとっては春の香りです。

香りもよく、色もキレイなので来年もまた利用させてもらおうと思っています（＾＾）
 

桜の花

大阪府　男性　　Ｔ・Ｍ　様

趣味のグループでお花見に行きましたので桜餅を造りました。
食紅の代わりに花びらを入れたので見た目の美しさと市販品より塩分があるので、
甘味が苦手な方も喜んでおられました。

ありがとうございます。

桜の花

Ｋ　様

いつもお世話になっております。
先日送って頂いた桜の塩漬け、色合いが大変きれいで
重宝しております。

ありがとうございました。
 

桜の花

千葉県　C　様

いつもお世話になっております。
先日送って頂いた桜の塩漬け、色合いが大変きれいで
重宝しております。ありがとうございました。

桜の花

匿名希望　様

Q.このHPの説明は分かりやすいですか？

A.わかりやすい

Q.ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？

A.とても良い

Q.ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？

A.非常に満足

徳用のど黒一夜干

桜の花

横浜市　男性　H・M　様

そば打ちでの「変わり蕎麦」の内「桜切り」の材料に使用したと思います。

その際、そば粉１㎏に対して「桜の花」何Kg必要でしょうか？
また、桜の花１Kgは嵩（大きさ）はどのくらいでしょうか？

例：一合升に一杯ぐらいとか、二杯ぐらいとかよろしくお願いします。

匿名希望　様

桜の花を何袋かイギリスまで送って頂く事は可能でしょうか。
発送して頂けると大変に嬉しいのですが・・・

桜の花

静岡県　　M・K　様

２度目の注文させていただきました。

よろしくお願いもうしあげます。

桜の花

桜の葉（青）

北海道　　女性　　K・A　様

桜の塩漬けと桜の葉の塩漬けを送って戴き、
本当にありがとうございました。

おかげさまで、さくらクッキーは大好評でした。
 

桜の花

静岡県　　女性　　M・K　様

さくらの香りがすばらしいですし、色もすごくキレイです。

これから、たくさん使いたいと想っております。

また、なくなってしまいましたら、注文させていただきます。

宜しくお願い申し上げます。
ありがとうございました。

桜の花

大阪府　男性　Ｆ・Ｋ　様　

偶然見つけた御社ですがとても分かり易かったです。
ご丁寧なメール案内がとても安心です。
品質の良さに感謝しています。
無くなる前には又注文したいと考えています。

さくらの花

横浜市　　女性　　Ｋ．Ｋ　様

桜の塩漬けは花が大きく色も鮮やかでした。

メールのやり取りがあると、また何か買う気にさせられます。

桜の花
 

栃木県　　女性　　Ａ．Ｍ　様

桜の花と葉の塩漬けを注文させていただいたのですが、
梱包も丁寧だし、一緒に添えられていた説明文などもとても好感が持てましたので、
再利用させて頂くと思います。

商品にもとても満足できましたし、気持ちよくお買い物できたので、
今のままの方針を続けて頂ければ嬉しく思います。

今後ともどうぞ宜しくお願いします。

桜の花	桜の葉（青色）

北海道　　女性　　S・F　様　

桜花・塩漬、わらび餅、想像どうりのものが届きとても嬉しいです。

４月に娘が結婚します。
来客にお出しして一緒に喜んでいただけたらと思っています。

ありがとうございました。

桜の花	わらびもち

匿名希望　様

桜の花の塩漬けは無農薬ですか？

桜の花
 

北海道　　女性　　K・A　様

私が納得できそうな、桜の花塩漬け、やっと見つけました。

実は今月３月２９日に結婚披露宴なのです。
披露宴で手作り桜クッキーと桜茶でおもてなししたく、
松本さんのホームページの桜茶の写真の美しい事といったらないですね。

もう、時間がないので（700個作ります）早く発送して戴ければ、
とても嬉しいです。

披露宴が終わりましたら、また報告のメールしますね

桜の花

女性　　M　様

結婚式のお客様に
桜茶を出ししたいと考えています
１００グラムだと何人分ありますか？

人数分だけは欲しいのでどれだけ注文すればいいのか
分からないのでお教え下さい。

よろしくお願い致します

桜の花

東京都　女性　Ａ・Ｔ様

松本　さま　　　前略、

過日は、桜花の塩漬けを注文し発注して頂きましたＴと申します。
先日は、ありがとうございました。

この、塩漬けは他に種類があるでしょうか？
また、桜茶の他の使い方のアイディアを教えて頂けたら。。
と思い、メールさせて頂きました。

実は、来年2/29にウィーンで舞踏会（約750人）があります。
舞踏会の名前は「桜舞踏会』と言って、元王宮の一部で行われます。
この宮殿の中に、現在、重要文化財になっているウィーン老舗のカフェ
（ツェントラル カフェ）に、現地の日本人会の方々と大使館のご協力を
得て、日本の文化を感じさせる場所をコディネートして、日本文化に
親しんで交流を深める場所を企画、準備しています。

そこで、この桜葉を使って「桜茶」のサービスを検討しています。

この間、送って頂いた１袋に桜の花とわかるのは、39個ありありました。
製造過程を考えると仕方ないのですが、39個のお花を省くと半分近くが
当日のお茶に浮かべても、かたちのわからない桜になってしまいます。

言い方が適当ではないのですが、ロスが少ない？品物がありますでしょうか？

このロス？になった部分を、何かウィーンで違ったことに使えると良い
とも思いますが。今のところ案が浮かばないでいます。
日本酒は、高価なので使えなく、白ワインやスパークリングワインも
検討していますが、今ひとつで良策とは言えません。

お忙しい中、宜しくお願い申し上げます。

私は日本とウィーンの往復生活？をして、ウィーンでは日本歌曲を歌う
クラシック歌手です。
コンサート活動の他に、施設や教育機関に訪問して日本の歌を紹介して
います。

東京都　男性　Ｙ・Ｋ　様　桜の葉・花のお買上げ

おいしい店.com様 お世話になっております。

○○株式会社　 新規仕入開発担当　Ｋ　です。
先程お電話させていただいた件にてメールさせていただきます。
弊社のお惣菜、お弁当を販売しているオーガニックハウスにて春の新規メニューにおいて
桜の花、葉を使用したいと考えているのですが、 添加物の添加が無い商材を探しております。

御社の製造等において、弊社の基準と照らし合わせて判断させていただきたいと考えております。
お忙しい中であると思いますが宜しくお願いいたします。

 金沢の桜はキレイですねぇぇ！！

新潟県　　男性

桜の花と葉を購入し、それを使って５節句のホームパーティをおこなって居ます。

こんかいは、桜の花びらはビワミンをベースに桜サワーに添えました。
桜の花びらは、物相で型抜きした桜ご飯の下地に使いました。
これからも今週「七夕パーティ」９がつに「十五夜パーティ」と続きます。
何かこれはといった商品あれば、紹介していただきたい。
マガジンでもけっこうです。ヨロシク。

東京都　　女性
今日、桜の花が届きました。
初めて手に入れた桜の花の塩漬けでしたが、とってもキレイな色なんですね。
ピンク色に染まる桜ご飯を炊いてみます。

夫婦ともに忙しく働いていますので、ゆっくりお花見にもいけそうにもありません。
だから桜ご飯でほんのひととき気分を味わいさせていただきます。
本当にありがとうございました。

追伸：関東は昨日、今日と気温も２０度を超え初夏のようです。
桜もいっきに開花し八分咲きです。
週末が見頃かなと思いますが天気予報は雨のようで心配です。・・・

滋賀県　○○寺です。

今年の桜の写真を送りますネ。　桜の写真は今年のものですよ！
今日はとても暖かかったので さらに咲きました。
ライトアップも今日から始めてみました。夜桜もきれいですよ～！
実は今年の夏に本堂を建て替えることになり、工事の邪魔になるということで 伐らなくてはならなくなりました‥(;_;)
最後に檀家さんと盛大にお花見をしたく、松本さんのところに桜にちなんだ食材をお願いしました。
お陰様で、望み通りのものが揃いそうで、とても楽しみにしていますo(^-^)o

それから、もう一度サイトを見ていたら、わらびもちが美味しそうなので 注文したいのですが、追加注文はサイトでするのでしょうか？
ほかにもあるので とりあえず書いておきます。
以上です。サイトにて注文の場合はお知らせ下さい。

滋賀県　　お寺さん



この度は大変お世話になります。

３月３１日の夕刻より、法要と夜桜を鑑賞しながら御斎（おとき(食事)）をいただきます。

雰囲気を盛り上げるのに、桜アイス、桜の葉、桜の花を使わせていただきたいと思います。

お手数をおかけしますが、よろしくお願いしますm(_ _)m

埼玉県　男性
松本信之　様桜の花の塩漬け届きました。 ありがとうございました。
またすぐ足りなくなりそうですので、追加で３０注文します。

今日振り込みましたので、月曜日に確認いただきなるべく早くお送りいただけますか。

お手数おかけしてすいません。 よろしくお願いいたします。

東京都　　女性　　アンケート調査より

「桜の花」を購入いたしました。
少し時間がたってしまったので、記憶があいまいですが、商品の質は大変良かったです。
桜をお湯で戻したら、色が薄くなってしまったのが残念です。
花が開いてきれいだったので、桜ゼリーの雰囲気を良く出してくれました。

大阪市　　女性　　アンケート調査より

「餅あわ」「そばの実（そば米）」「桜の花」「もずく」のお買い上げ

本当に美味しかった！

少量売りがもっとあれば良いのにな～家族が少食なので
量が多いと捨てないといけないのは「もったいない」
もずくは細いものをずーーーと探していてようやく食べられたって感じです。

最近は沖縄料理が流行っていてもずくも太いものばかり、お店でもなかなか食べられないし…ネットでの取り寄せは信頼性が低かったのですが、ここなら安心して買えそうです。

初めて見た青いそばの実はとても美味しかった。
これからも宜しくお願いします　(^O^)／

大阪府　　男性　　

お願い致しました商品　「刺身わかめ」 「輪島・かれい一夜干」 「茶色・桜の葉」 「桜の花」 「青色の柏の葉」　確かにお受け取りいたしました。 ありがとうございました。

お菓子教室に通い始めたところうですが、たま々今日は柏餅を作りましたが柏の葉の色は茶色いのを使いました。

お送り頂いた葉は、緑色ですが、時期的に柏の葉の新葉はまだ摘み取れないと思うのですがどうして緑のままなのでしょうか？　　　
カレイの一夜干し　今夜美味しくいただきました。　　

　　　　　送品御礼まで＊＊＊＊

大阪府　　男性　　

本日桜の商品が届きました。　　ありがとうございました。
レストランバーを5月1日にオープン予定なのですが,今後とも宜しくお願いいたします。
なにか面白い品がありましたら,またお知らせ願います。

広島県　　女性

いつも有難う御座います。　先月は桜の葉と御花を頂きました。　
身体にも安心して使用できますので　この度も購入させて頂きました。　
柏の葉も、どうぞ宜しく御願い致します。

青森市　　女性

過日、桜の花を購入しまして使用し評判も得ることが出来満足しております。

静岡県　　女性

発送連絡などていねいなメールありがとうございました。

早速、桜の花で桜湯を試してみました。
塩気が少なくとてもおいしく頂くことができました。

桜餅の葉は、もうしばらくしてから使用します。
一枚一枚が大きく、丁寧に重ねられていて、使いやすいです。

東京都　女性

質問です

桜の花の塩漬けを　舞台で使用するのに探しています
もし　注文をした場合　何日で届きますでしょうか？
ご連絡お待ちしております

匿名希望　様

100gの桜の花で何人分の桜湯がつくれますか？

山形県　　女性

週明けに桜の塩漬けを使ってお花見おにぎりを作りたくて
スーパーを回ったのですが、いなかだからか見つからず、
たった一つの商品で申しわけありませんが、
どうぞよろしくお願いいたしますm(_　_)m　

お客様で当社の「桜の花」を使っておいしいご飯を作っていただきました。
おさかなの国でベジタリアン♪という、「菜食生活をしている人のサイト」です。
すべての食事がベジタブルなのにカラフルでボリュームいっぱい、これなら僕も食べてみた～い。

ご馳走してくれるかな？？？　　(*^-^)ニコ

色鮮やかな桜の花の情報はこちらでネ。

東京都　　Ａ・Ｉ様　　女性

（「ばくだい」 「ハスの実」 「桜の花」 「茶色・桜の葉」 「青色・桜の葉」 をお買い上げいただきました。）

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

　実は、卒業展示で莫大や桜の葉や花が急に必要になり困っていました。
身近なところでも売ってはいたのですが、良品ではなかったので、こちらで注文させて頂きました。
初めての注文でしたが、急いでいる旨を伝えたところ、本当にすばやい対応をして下さいました。
大概のお店は、注文を受けて入金が済むと後は宅急便の会社任せ、そっちに聞いてくれよというイメージですが、家に着くまでの流れをメールで頂いたので、時間の余裕のない中でしたので安心して作業に取り組めました。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

　その節はお世話になりました。
現在、仕事をしながら料理の勉強をしています。
仕事で金沢や加賀三国・越前の辺りによく行くので、そちらの料理や食材が大好きです。
先月も趣味の器の仕入れを兼ねて、山代温泉と三国でしたが行って来ました。・・シーズン最後の蟹を堪能しに行ったのが本当の理由ですが（笑）

また機会がありましたら是非HPよらさせて頂きたいと思います。

東京都　Ｔ・Ｋ 様　　男性

桜の葉・花　等を注文しておりました、Ｔ・Ｋです。

本日無事商品が届きました。
迅速・親切・丁寧な対応、ありがとうございました。

商品の梱包の仕方一つとっても細かな心遣いが感じられて大変満足のいく買い物となりました。
何よりモノの良さに、あんなにも綺麗な桜の花がある事に驚いております。

普段洋食畑の私ですが今から和菓子を作るのが楽しみです。

本当にありがとうございました。

和歌山県　　Ｉ・Ｔ様　　女性

商品についての説明だけでなく、調理例や方法が掲載されているのが、親切で分かりやすかったです。
注文をしてすぐに対応があり、発送についても連絡をいただけたので安心できました。

桜の塩漬けを購入させていただいたのですが、とても色が綺麗でした。
梱包も丁寧でした。

千葉県　　Ａ・Ｓ様　　女性

昨年もこの商品（桜の花）を購入させていただきました。
香り、色共大変よく色々工夫して使いました。
今年は友達に贈ろうと思い申し込みさせていただきました。

石川県　Ｅ・Ｙ様　　　女性

今年も桜アイスの季節になりましたね。
息子の誕生日祝いに桜づくしのメニューを作ろうと考えています。
桜御飯、松本さんのレシピを参考に作ってみます！

北海道　　Ｊ・Ｈ 様　　女性

　　アンケートより★桜の花

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

注文してからの対応が迅速丁寧で大変よかったです。
安心して商品を待つ事ができました。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？: とても良い

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

また機会がありましたら、利用させて頂きたいとおもいます。
ありがとうございました。

フランス　　ＭＭ 様　　女性　

こんにちは。
フランスで和物の店をやっているものです。
桜の塩漬けについて問い合わせです。
こちらの商品は、開封前でも、冷蔵保存が必要でしょうか？
また、海外発送は可能ですか？

お忙しい中申し訳ありませんが、御返答いただけたらうれしいです。

広島県　　ふぉん 様　　　女性

このHPの説明はわかりやすかったですか？: わかりやすい

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか？:
　　　　　　　　　とても良い。 荷物の配送など、丁寧に送って頂けたので安心しました。

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか？: 非常に満足

・桜アイス・・・上品な桜の香りと、こくがあり後味はすっきりとしていて、今までの桜アイスクリームの中で一番おいしかったです。

・桜の花の塩漬け・・・お湯を注ぐと花がふわっと広がり、塩味と梅酢のほのかな酸味の按配がよく、香りはとっても自然です。

・ごり佃煮・・・いりこの佃煮みたいな外観で、ご飯と一緒に食べるとおいしいです。

・くるみ佃煮・・・飴が少し独特の香りがします。くるみの渋みは少なく、くるみ自体が味が濃いので食べやすいです。

どの商品も後味が大変よく、素材と調味料の素性のよさに感心しました。
特に桜ものは、今まで食べたものの中で一番おいしいです。（金沢の味は初めてなので、比べようがなかったりします）
よい商品を送って頂き、ありがとうございます。

友達にもPRしようと思います（＾＾

2003年3月12日 　　　千葉県　　Ａ・Ｓ 様　　　女性

松本　様　　こんばんは、Ｓ です。　本日 「桜の花」 を受け取りましたことをお知らせいたします。

趣味で菓子作りをしていますが春らしさを取り入れたものを作ってみたいと思い貴社でお取り扱いの桜の花の塩漬けを取り寄せさせていただきました。
鮮やかな桜の花に驚いております。

さっそく明日にでも利用させていただきたいと思います。
少量の注文を期日に間に合わせていただき感謝しております。
また次の機会にもよろしくお願いいたします。

兵庫県　　Ｍ・Ｆ様　　　女性

出来れば、到着予定日を教えてください。
それから、「桜御飯」や「桜アイス」のレシピがあれば教えていただきたいです。