おいしい店こだわりの直送便をお買い上げ下さった方の感想や各種ご質問に対するQ＆Ａをお読みください

高知市　　M・N 様　　　女性

高知のNと申します。先日注文していた子持ち昆布が届きました。
ありがとうございました・

ただ悲しい事に受け取った家族が冷凍しておりました。
袋には要冷蔵と書いていますが、冷凍しても味には変わりないでしょうか？
楽しみにしていたのにショックです 。

2002年12月28日 　　　東京都　　Ｈ・Ｔ 様　　　女性

こんにちわ。

いよいよ明日の出発です。
いろいろと教えてくださってありがとうございました。

後は、天候まかせ運まかせ～～♪で、楽しんでこようと思います。
2日目の、金沢市内観光ですが、お世話になる旅館の夕食が、会席なのでそれを楽しみに、近江町市場でお買い物をした後、近江町市場内で、お寿司でも頂こうかな、と考えました。
（混むかなあ・・・・。）

天候は、現在の情報では、
29日（日）は、雪マークから曇マーク
30日（月）は、曇マークから雨マーク
31日（火）は、曇マークから雪マーク
となっているようです。
金沢らしい天候といえばそうなんですかねー？
（全国を襲った雪、金沢を避けて通った、とのこと、良かった？ですね。）

いろいろとありがとうございます。　　　　　　　　　　　　行ってきます。

茨城県　　Ｍ・Ａ 様　　　男性

先日、ホタルイカの一夜干しを送ってもらいましたＭＡです。
ありがとうございました。とてもおいしくいただいています。
周りの人にも大人気なので、近いうちに又お願いします。又、注文します。ありがとうございました。

大阪市　　Ｔ・Ｙ 様　　　男性

「天然・岩のり」今着きました。

私は田舎が松江でして子供のころの祖母の雑煮を思い出します。
三年ほど探していましたがやっと手に入りました。半分はお正月用に冷凍します。
ありがとうございました。

東京都　　Ｋ・Ｏ 様　　　女性

こんにちは。本日かぶら寿司とちりめん山椒を送っていただいた○△と申します。

そちらさまのちりめん山椒を購入したのはこれで2回目ですが、今までにネットで探して頼んでみた5軒のお店の中で一番美味しいちりめん山椒です。
やっと探していた味に出会えたという感じです。

それと、かぶら寿司ですが、そのまま米麹とかは取らずにいただくのですか？
お醤油とかはつけていただくのでしょうか？

2002年12月4日　　　　愛知県　　Ｍ・Ｋ 様　　　男性

商品の 「のど黒一夜干」 予定通り受け取り、早速賞味しましたが 数年前に初めて山陰で食べた時の美味しさが蘇り、アァこんな味だったなァという感じでした。（少し小さ目でしたが・・・）

このサイズだと頭から尻尾まで捨てる事無く全部食べれましたが次は少なくとも手のひらサイズ以上の美味いのを一杯やりながら食べてみたいと考えています。
マアとにかくやっと久し振りに「のど黒」に有り付けた気分でしたが最初に食べた時に、こんな美味い魚も山陰にはあるのだなァと思い之からも機会が有れば買って帰って食べようと出張や仕事の機会の度に土産に探したのですがなかなか無く結構貴重な魚なんだト思い知った次第です。

此方四国も魚の種類は豊富で美味いのも来島近辺や瀬戸内では多いのですが「のど黒」は有りません。
とにかく久し振りでヤット巡り合えた気分でした。
お世話になりましたがこれを機会に亦度々の思いを考える次第です。
宜しく願います。

先ずは受け取り方々ご連絡御礼まで。

2002年12月11日　　　　長野県　　Ｎ・Ｔ 様　　　男性

大雪の北陸路をはるばると、金沢名産「かぶら寿司」無事にただいま到着。

配達指定は午前中、時刻は２０時４７分、この大雪では黒猫も立ち往生かと、多分明朝かと想像していたら、低姿勢のドライバーに、こちらも頭を下げっぱなし。
感謝感謝です。
明日は、楽しみに、金沢伝来の味を楽しませていただきます。

　付記　
　蛇足ですが、貴社が魚の畜養をしておられると知り、親しみを感じました。
というのは、かって私の父がＮ県水産試験場に奉職時代、鱒の飼料開発研究にたずさわっていました。
つい最近まで、Ｔ県水産試験場長をしていたＳは、私の妹婿で、北陸の鰤については、よく話を聞かされていました。
「かぶら寿司」についても、Ｓ一流のうんちくがあり、貴社の、「本物はあおかぶら・・」
躊躇無く、注文のキーボードをたたいてしまいました。

2002年12月9日　　　　名古屋市　　Ｙ・Ｎ 様　　　女性

はじめまして。
実は青首の真鴨を探しております。
同居の祖父が北陸出身でとても青首真鴨がすきなのです。
年に１回は年末に毎年食べていたのですが、とうとう名古屋のデパートでも真鴨は手に入らなくなってしまいました。
ｈｐにて真鴨を探していましたら御社のｈｐにたどり着き早速メールしてみました。
入手できるのでしょうか？お返事お待ちしております。

神奈川県　　Ｍ・Ｓ 様　　　女性

こんにちわ！
インターネットを見てとても可愛いとっくりとおちょこを見つけてすぐに気に入りました。
とっくりセットが届きました。
写真よりもすごい立派で嬉しかったです。
お酒はそんなに飲めませんが使い終わったらデイスプレーとして飾るつもりです。
ありがとうございました。
保存方法が紙に書いてありましたが部屋にそのまま置く場合は何もお手入れはしなくていいのですか？

Ｍ・Ｎ 様　　　女性

カブラ寿司はどちらのお店の物ですか？
私は金沢出身で、毎年お歳暮は金沢のカブラ寿司と決めています。
いつもは、近岡屋さんでお願いするのですが、去年、自宅用に近江町で買いました。
とてもおいしかったので、ことしは、近江町でと考えました。お返事下さい。