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2004年11月29日

◇質が良くて満足してます

兵庫県  S・O 様  男性

カズノコと子持ち昆布を注文したけど、質が良くて満足してます。
塩抜きとか調理方法が品物についてればいいんだけど。

さっそく友人に知らせたら注文したそうです。

◇2日間堪能いたしました

東京都  Y・K 様  女性

厳選食材の通販サイト「おいしい店」の松本 様

おいしい蟹をありがとうございました.
2日間堪能いたしました.

今後ともよろしくお願いいたします.

2004年11月26日

◇また注文いたしました

大阪府  T・T 様  女性

大根寿し
昨年もこの時期に注文いたしまして、おいしかったのでまた注文いたしました。

先日娘が百貨店でかぶら寿司を買って来てくれましたが、甘すぎて期待はずれでした。

丹波の黒豆のことが書いてありましたが、
実家(主人)が丹波篠山で親戚の家が黒豆を作っていますので
毎年10月には黒豆の枝豆をたくさんいただきます。

この枝豆は本当に絶品です。
普通の枝豆とはぜんぜん味が違います。一度召し上がってみてください。
普通の枝豆の3倍位ゆがきます、さやから豆が出るくらいゆがきます。
お正月にはこの黒豆を時間をかけてゆっくりと煮ます。
とってもふっくらとおいしい黒豆が出来上がります。
来年の2月ころには丹波篠山に引越しいたします。
今古い家をリフォーム中です。

2004年11月25日

◇焼酎のつまみには絶品!!

神奈川県  M・Y 様  女性

ホタルイカの一夜干しは、築地でたまにしか入ってこないし、探していたんです!
本当においしかったです!
富山に行くと色々売ってるみたいでお土産で買ってきてもらったんですが、
どれもいまいちで…。

お教えのとうり軽く炙ったところ、味が濃厚になって最高!

今日、店(小さなスナック)でお客様に出してみます。

次は子持ち昆布をお正月用に頼むつもりです。
例年は塩数の子を塩抜きして皮むいて大なべで出汁とって…。
今年は子持ち昆布にします。
子持ち昆布は賞味期間が30日ということですので年末にあわせて注文しますね。
あわせてホタルイカ一夜干しも注文します。

焼酎のつまみには絶品!!

◇漬かり方が浅く感じます

東京都  Y・N 様  男性

蕪寿司を購入しました。
まだ寒さが来ていないのでしょうか、昔食べた蕪寿司は舌先に
ちょっとちりちりした感じがあったし、鰤もハムのような感じでした。 

美味しいですがもう少しつかったほうがいいのかなと感じました。 

賞味期限以内で食べてしまうと 漬かったと言う味が味わえないのでは?

2004年11月24日

◇商品の質は良かった

神奈川県  K・N 様  男性

  アンケートより★ちりめん山椒、うなぎ山椒煮

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか?: 満足

  値段に比べ商品の質は良かったと思います。

◇もう少し麹が柔らかいほうが

東京都  Y・K 様  女性

  アンケートより★かぶら寿し

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか?: 非常に満足

麹が、少しあたるので、出来ればもう少し、
柔らかくしたもので、作ると、おいしいかもしれません

2004年11月23日

◇気持ちのよいお取引が出来ました

愛知県  T・K 様  男性

  アンケートより★ふぐ子ヌカ漬

このHPの説明はわかりやすかったですか?: わかりやすい

見やすくてよかったです。

ご注文いただいてからのメール等での対応はいかがでしたか?: とても良い

迅速な対応で、気持ちのよいお取引が出来ました。
ネットオークションじゃ無いから(笑)

ご注文いただいた商品にご満足いただけたでしょうか?: 非常に満足

2004年11月18日

◇本物の味を堪能

東京都  K・M 様  女性

わがままを聞いてくださり、ありがとうございました。
東京では手に入らない本物のカニの味を堪能致しました。

◇夕宴の酌み重ねが楽しみです

福井県  風流人 様   男性

 松本店長 殿


    早速のこのわた確認メ-ル 恐縮に存じます
    何卒,よろしく高配くだされたくお願いします。

    11/22日時の夕宴の酌み重ねが楽しみです。 
           
         海鼠腸好し 想い重ねて 酌みあえば 

2004年11月12日

◇お客様の声

食べたい~

2004年11月 5日

◇楽しみにしています

神奈川県  Y・N 様  男性

このわたの注文内容確認いたしました。
間違えありません。
よろしくお願い致します。

金沢は地震や台風の影響はなかったのでしょうか?
そちらの冬は寒そうですね。
皆様お体に気をつけて下さい。

商品が届くのを楽しみにしています。

2004年11月 4日

◇もてなしのお礼をしたいのですが

松本様、以前問い合わせさせて頂いた金沢在住のSです。

6日に再度、以前出かけたお店に同じお客様と参りました。
また心和むおもてなしを受け、お客様も私も大満足でした。

9月初旬に初めて参ったお店。
予約の際は料理の細かい面までお店の方と相談し決めましたが、
今回は料理内容はおまかせで、と曖昧な予約しかしていなかったのですが
とてもとても私の意向を汲み取って頂いた内容のお料理で終始笑顔で
楽しい時間を過ごせました。

お世話になった「○○○」の方にお礼を伝えたいのですが、
電話でお礼を伝えるのは失礼でしょうか?

またどういった方法がベストでしょうか?

お店を出る際、お礼は伝えましたが、また改めてしたいと
思っております。

なにか良いお知恵ございませんか?

◇よろしくお願いします

東京都 HN 様  男性

松本様

昨年カニでお世話になりましたNと申します。
今年もどこかでお世話になると思います。
よろしくお願いします。

貴HP内で
厳選カニセットとお手軽カニセットのリンクが逆転していますよ。
(メニューと詳細)

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