K・U 様
長い間、蓮の実を探していました。
それも生で食べられるものです。
幼少の頃、母の郷里で何度か食べましたが、
それ以来、幻の味です。
貴社生産の蓮の実は生で（＝そのまま）食べられるものなのですか。
小生、どうしても、生のまま食べてみたいのです。
その点のご教示お願いいたします。
ハスの実
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2008年4月17日
はすの実は生で食べられますか？
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おいしい店の 松本 です。
申し訳ございません。
当社の「ハスの実」は、生を一旦、乾燥処理を行っております。
その為、生の状態でお召し上がりになることは不可能です。
ハス畑にハスの実が実る頃、農家からあるいは八百屋さんからご購入になることが一番かと思います。