和歌山県 女性 T・M 様
頂いた熊笹は大変重宝致しております。
質問ですが、このまま使用可能でしょうか？
洗う必要がありますか？
笹
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2008年9月30日
笹はこのまま使えますか？？？？
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おいしい店の 松本 です。
笹は、洗浄の後、薄い塩水に漬け込み、真空をかけ、一時間の熱殺菌をおこなった後に販売をしております。
念のため、在留農薬と細菌検査も行いましたが、すべて大丈夫でした。
そのままお使いになるのに不都合はございませんが、個人的な感性からいくと、真空から出した後も保存してお使いになるでしょから、サッと洗ってからお使い下さい。とお勧めしたいところです。