愛媛県 男性 R・O 様
このわた購入しました。
あまりのおいしさに、今年のお正月は日本酒の消費量が例年の倍になりました。
こんなに、濃厚なこのわたは初めてです。
このわた
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2004年9月11日
このわた★新物入荷しました。
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おいしい店の 松本 です。
実は、これこそが昔ながらの真っ当な仕事のコノワタなのです。今は効率とか値段だとかが優先して、先人達が積み上げてきた仕事がおろそかに
され、なくなりつつあります。
お客様のような物の分かる人が少なくなったのが原因ですが、それもこれも業界全体で利益が優先して、お客様本位の仕事や、それを育てようとしなかった業界に大きな理由があります。
マグドナルドで育った世代に、啓蒙なしに本物がわかるでしょうか。
何年か後には、日本人としての習慣や風俗は料亭にしか残らなくなるかもしれません。
言いすぎかナ～。 (*゜.゜)ゞポリポリ