三重県 男性 Ｔ・Ｏ 様
商品だけでなく、その商品についての使い方や
その原料特徴についての説明も添付されていて、
初めての食材だったこともあり、
とても解りやすかったです。
ありがとうございました。
岩茸
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2008年11月 3日
レア商品★岩茸
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おいしい店の 松本 です。
お買上げいただきました「岩茸」は超レアな商品でして、年間に数ミリしか成長しないため、手のひらの大きさになるには20年から30年もかかるといわれ、その収獲の困難さ、収量の少なさのために「仙人の食べ物」とも呼ばれています。
そのためか不老長寿・精力増強に効果的といわれています。
これに関しては、ちょつと懐疑的なのですが・・・。 (^ー^* )♪
わずかに料理業界の人やお茶をやっている人くらいが使用し、和食の高級珍味でありながら、一般の方はその存在さえ知られておりません。
昔はよく使われたらしく、古い献立（江戸時代）を見ると頻繁に登場します。
物の価値を知っている人の料理に使っていただいて感謝です。
(*- -)(*_ _)ペコリ