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2012年12月17日

鴨肉★発送状態について。

M 様

鴨肉がスイラスの状態で紹介してあるため、
注文するときに初めてブロック肉とわかりました。

自分でスライスができる人はいいも、できない人もいるのではないでしょうか。

他で冷凍鴨肉を食べたのとは全然違うものでした。
しかし、生肉のスライスは素人にはちょっと大変かな、と思います。
少し冷凍してからスライスしました。
 

 

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コメント(1)

おいしい店の 松本 です。

HPには、ブロックの状態で送らせていただきます。と書いてあるのですが、誤解を招くようなHPで申し訳ございません。

今後、もう少し分かりやすい表現に修正を試みます。

味は、まったく別物とお分かりいただき当サイトとしては嬉しく思います。冷凍、冷蔵の前に、まず鴨肉の品質がまったく違うのが第一でした。

おっしゃる通りです。

鴨肉の皮を下にして切ると切りやすく、また軽く冷凍して切るのが簡単です。

この件もHPに記載するようにいたします。

いつもおいしい店をご利用いただきましてありがとうございます。

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