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2011年11月 7日

バクダイ★びっくりしました。

 鳥取県  女性  M・S 様

 昨日の炉開きの向付にバクダイを使用しました。 
初めて使用したのですが、皆が珍しくて、あの木の実が海草のようにもどるのには、びっくりです。
少しづつ、皆に持って帰ってもらいました。
初釜には水前寺のりをつっかて見ようと思います。

バクダイ

バクダイ

 

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コメント(1)

おいしい店の 松本 です。


やはりお茶席にご利用なされたのですネ。

本当の味を知っている、お茶をされる方に、私どもの店が可愛がっていただけるのは光栄のきわみです。

今後ともおいしい店をよろしくお願いいたします。

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店長おすすめベスト10
 
桜アイス・2リットル
桜アイスの2リットル入りは、
桜の花びらの入りのアイスです。
干口子(くちこ)
くちこは、究極の珍味といわれる
お酒の肴にピッタリの珍味です。
桜アイス小箱
桜アイスの小箱は、限定販売の
冷凍庫の必需品です。
このわた
このわたは、日本三大珍味の
ひとつの逸品です。
五郎島金時アイス
五郎島金時アイスは、焼イモの食物繊維
いっぱいの加賀野菜のアイスです。
ほたるいか一夜干
ホタルイカ一夜干は、夜空に光る星
食べる天然記念物です。
わらび餅
わらび餅は、プニュプニュした
口当たりがたまりません。
ふぐ子
ふぐ子は、猛毒を珍味に変える
人の知恵が作り出した逸品です。
輪島の干物セット
輪島の干物は、輪島朝市の母ちゃんが
手作りで作った干物の詰合せです。
竹とっくりセット
竹とっくりは、生の青竹を使い
二級酒に竹の香が移って美味です。

 

 

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