今月7日に漁が解禁された「ズワイガニ」いまが一番のチャンスです。
解禁以来、例年の倍以上の値が付いていたズワイガニ
やっと、昨日、まともな発送が出来ました。
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┃ズ┃┃ワ┃┃イ┃┃カ ┃┃ニ┃┃お┃┃買┃┃い┃┃得┃
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「厳選セット」のお客様は、
もちろん青タグ付きの
血統証付き(笑い)の地物のカニ
五匹づつゲットいたしました。
by : 店長・のぶさん
◆ 速報 ◆
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■ 【料亭の食材】 ズワイガニは今がお買い時!!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
今週、一週間が超~ 狙い目!
天気さえ良ければ、1箱に入るカニは、
ご期待を下回らない!
昨日みたいな日があと何回あるか?
20日を過ぎれば、ギフトが始まり、値上がりは、間違いなし
今しか、ないですヨ~
すぐにご予約ください!
★ あなたに代わって一番の美味しさをお届けします。
常識はずれの 『かにの宝箱』
運がよければあなたは ≪ カニ長者 ≫
◆ 編集後記 ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
解禁から昨日までのドキメンタリー
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◎ 11月7日(火) 解禁日
前日からの荒れ模様の天気で、出漁したのはごくわずか
予想どうり、まったく採れていなく、最悪の解禁日
◎ 11月8日(水)
今日も入荷が少ない。 明日は晴れるみたい。
明日に期待!
◎ 11月9日(木)
久しぶりの晴れ間が見えた。
加賀の橋立港に名古屋のテレビ局が取材に行くという事で
念のために漁協に確認を取ったが、水揚げが少ない。
このまま明日も晴れれば。なんとかなるかも・・・・
◎ 11月10日(金)
天候の回復がまったく見込めない。ず~っと、しけが続き
例年の半分以下の入荷。そのため、高値が続き、
一般小売用で3~5割高、業務用で二倍近い高値が続き、
ズワイガニ一匹で20000円以上の値がついてる。
バカらしくて、こんなの買えるか!
◎ 11月11日(土)
ようやく晴れ間、
今日は、ズワイガニのメスである香箱カニが例年程度に
入荷! それでも例年の1.5倍の値が付いていました。
北朝鮮からの入荷がとまっており、その影響で地元のカニ
の値を引き上げているのですが、来週天候が回復すれば、
相場も落ち着くのではないかと思っています。
「あした天気にな~れ」と、
下駄を空に蹴り上げたい心境だ。
モォイイッc(>_<。)シ*バシッ
ストレスがたま~る
◎ 11月13日(月)
やった~ ! ガッ~ンと入荷!
先週の 4分の1 以下
これで、やっと送れるゾ!!!
でも、まだ「お手軽セット」の方は、イマイチ
明日に期待だ~
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